お知らせ | 酒と肴　あいおい｜渋谷区恵比寿の和食店　美味しい日本酒と魚、あいおい

ランチに鱸の唐揚げ白菜あんかけが登場します！

寒い日が続いていますね。

こんな時は、しっかりお食事して風邪などひかないよう気をつけてくださいね。

ということで、あいおいでは、今週のあいおいご膳　週替わりの一品に

美味しくてあったかいメニューが登場します。

鱸（すずき）の唐揚げ白菜あんかけです。

カラッと揚がった鱸の唐揚げは、それだけでも美味しいのですが

この時期美味しい白菜がたっぷり入ったあんがかかっているので

美味しさ倍増です。

とろみがついたあんは、味がよく絡むのとあったかく冷めにくいので

食べ終わるまで美味しさが続いていいですね。

ご飯にのっけて食べても美味しそう。

是非お試しください。

さぁそして夜はあったかお鍋であたたまってください。

今夜もあんこう鍋や薩摩錦鶏と九条葱の鍋などご用意できますので

どうぞお気軽にお電話ください。

御待ちしております。

土鍋の炊き込みご飯に帆立ご飯が登場です！

あいおいでは、お昼のゆったりコースや休日ブランチ

夜のおまかせコースで

炊き立ての土鍋ご飯が楽しめますが

その炊き込みご飯に、帆立ご飯が登場です。

季節の具材をいろいろ使った炊き込みご飯は

土鍋で炊くのでふっくら美味しく

炊き立てアツアツで、更に美味しいので

毎回ご注文くださる方もいらっしゃる程です。

（土鍋を見直して、お家でも買ったという方もいらっしゃいました！）

帆立はあらかじめ炊いてあり、しっかりお出汁も出て良いお味に。

そして、他に一緒に入れているお野菜も、シャキシャキするものがあったりと

違った食感を楽しめたりして美味しく味わえます。

炊き込みご飯好きの方、どうぞこの機会にお楽しみください。

さてまだまだ寒い日が続きそうですので

あったかお鍋であたたまりたい方

どうぞあいおいのお鍋食べにいらしてください。

ご予約お待ちしております。

春のお料理と春のお酒をお楽しみください♪

さぁ今週も始まりました！

毎週月曜日　あいおいのお昼は天ぷらご膳です。

揚げたてアツアツの海老や魚や季節野菜の天ぷら盛合せを

どうぞお楽しみください。

お供には、ビールやハイボール、日本酒なども美味しいですね。

夜もあったかお鍋の他、春を感じるお料理が少しずつ登場しています。

こちらは、山独活とささみの梅和え。

独活の柔らかな中にもシャキっとする歯応え

梅味もサッパリして、ほんのり桃色のところも

春らしくていいですね。

春のお酒も入荷し始めました。

是非一緒にお楽しみください。

まだまだ寒い季節、お料理で少しだけ春を先取りしませんか。

お待ちしております。

あんこう鍋　大人気！今のうちです！

お天気は良くても空気や風が冷たくて、まだ冬の気候ももう少し続きそうですが

あいおいでは、毎日、皆さんがあったかお鍋会をやってくださるので、

店内も皆さんもあたたまって、とても良いです。

あいおいのお鍋は、いろいろございますが

（河豚、あんこう、牡蠣ときのこ、薩摩錦鶏と九条葱、はた、鴨のすき鍋など）

この冬も断トツの一番人気は、あんこう鍋でした。

今月もこの先、たくさんご予約を戴いており

また板長は、せっせと吊るし切りをする予定です。

寒いので、ぷるんぷるんのあんこうですと、より暖まりそうですし

あいおいのあんこう鍋は、こってこてではないので

和食のお出汁の味も楽しめるのが良いんでしょね。

美味しくて、身体にも良さそうで、お肌もつるつるになりそうで

良いこと尽くめでしよね。

そんな大人気のあんこうですが、この冬味わえるのもあと少しです。

気になっている方、もう１度食べたい方は

どうぞお急ぎください。

そして、２番人気の河豚もあと少しです。

河豚を食べないと冬を越せないという方

どうぞお早めに。

お待ちしております。

今夜はお席ありますよ。是非どうぞ！

昨日は、お昼も夜もたくさんの皆さんにご来店戴きました。

ありがとうございます。

お昼はやはり大人気の鰯天丼やお刺身など

夜はあったかお鍋や美味しいお魚と日本酒を

お楽しみ戴きました。

お刺身盛合せは、お昼でも夜のコースでも楽しめますが

今は、こんなお魚がいます。

方々といさきです。

お刺身盛合せは、コリっとした歯ごたえのものや

脂ののったとろんとしたもの、柔らかくて旨みのあるもの

いろんな食感や味わいが楽しめるのでいいですね。

お酒好きの方は、お刺身でも美味しく飲めるので

またまた進んでしまうかも・・・

春のお酒も入荷しましたので、どうぞ一緒にお楽しみください。

そして、今夜は、まだお席に余裕がございます。

あんこう鍋など当日でもご用意できるお鍋もございますので

どうぞお気軽にお電話ください。

あったかお鍋で楽しい週末を過ごしませんか。

お待ちしております。