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お知らせ | 酒と肴 あいおい|渋谷区恵比寿の和食店 美味しい日本酒と魚、あいおい

お知らせ

酒と肴あいおいの美味しい旬のお料理やお酒で季節を楽しみましょう。

今日の女将弁当は鰯ソテーと牛肉と新玉のハンバーグなど洋食弁当です。

作成日:2021年05月31日(月)

今日は少しだけ涼しい風が気持ち良い月曜日。

毎週月・水・金は女将弁当の日。

本日は元気が出る、というかついつい飲みたくなってしまうような洋食弁当です。

 

***本日の女将弁当***
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・もち麦ご飯
・鰯のソテー トマトアンチョビソース
・牛肉と新玉葱のハンバーグ
・野菜たっぷりオムレツ
・いかとセロリのレモンマリネ
 
<本日の1押しポイント>
鰯のソテーは、小麦粉のかわりに、糖質が低く食物繊維たっぷりのおからパウダーを使っているので、
身体にも優しく、トマトソースも生のトマトで手作りしたので、自然な優しい味わい。
鰯とアンチョビソースは、勿論、相性ぴったりでどんどん進む美味しさです。
今日のお弁当説明
食物繊維が玄米の4倍あるもち麦を混ぜたご飯
 もちもちした食感で、よく噛んで食べると満腹感が得られます。
・鰯のソテーは、網焼きすることで油を使わず、カリっと焼けています。
・ハンバーグは、牛タンと新玉葱というシンプルな組み合わせ。つなぎのパン粉も少なく抑え、
 煮込んでいるソースは、低脂肪乳、そして塩分・糖質・カロリーハーフのケチャップを使用しているので、ヘルシーです。
・オムレツは、野菜も一緒にたっぷり食べられるよう茹でてから炒めて卵に混ぜました。豆乳も入っていて身体に優しくヘルシーです。
・マリネは、いかとセロリという糖質もカロリーも低い組み合わせ、レモンの爽やかさがサッパリ食べられ、この季節にもぴったりでです。
 
 糖質をおさえめにするようにたてた献立ですが、蛋白質を多く含む食品は、お肉も魚介も卵も大豆製品も入っていて、元気が出ます。
 
・本日のカロリーは約560kcal。いろんな味が楽しめて、このカロリーなので安心です。
こんな感じのポイントがいろいろ詰まったお弁当が¥1000(税込)です。
ヘルシーなので、ご飯は100gに抑えてありますが、足りない方には、
追加で、100gのおにぎり1個¥50でご用意しておりますので、そちらもどうぞ。
 
ご予約なしで直接お買い上げ戴けますが、ご予約もできますし、お昼のうちにご予約戴ければ夜もお求め戴けます。
夜は、ご飯のかわりにお刺身を入れて、おつまみセットにすることもできますよ。(1200円)
お待ちしております。
 
***本日夕方4時~のテイクアウトメニュー*** 
 
<要ご予約>
(ご予約受付 18時迄、最終お受け取り 19時)
 
お稲荷さんセット 600円
シーフードカレー 1,100円
天丼       900円
鰻おこわ     1,800円
帆立の炊き込みご飯 1,100円
出汁巻き玉子   600円
 
ご注文戴いてからお作りします。
ご用意するのに30分以上かかりますので、お出掛け前にお電話ください。
 
【酒の肴詰め合わせ 2,800円】
前日迄のご予約をお願いします。

引き続きテイクアウトのみの営業となります。

作成日:2021年05月30日(日)

明日で5月も終わり。

なんだか早いですね。

緊急事態宣言は、今回も延長されました。

あいおいも引き続きテイクアウトのみの営業とさせて戴きます。

どうぞよろしくお願い致します。

今年はなかなか皆さんにお会いできず、寂しい思いですが、

一日でも早く皆でこの状況から抜けられるようにしたいですね。

そして、また元気な皆さんにお会いしたいです。

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***本日のテイクアウトメニュー*** 
 
<要ご予約>
(ご予約受付 18時迄、最終お受け取り 19時)
 
お稲荷さんセット 600円
シーフードカレー 1,100円
天丼       900円
鰻おこわ     1,800円
帆立の炊き込みご飯 1,100円
出汁巻き玉子   600円
お刺身      800円
あら炊き     800円
 
ご注文戴いてからお作りします。
ご用意するのに30分以上かかりますので、お出掛け前にお電話ください。
 
【酒の肴詰め合わせ 2,800円】
前日迄のご予約をお願いします。
 

鯛飯いなり人気です!

作成日:2021年05月29日(土)

5月最後の週末ですね。

あいおいでは、今日もテイクアウト営業しています。

優しい味付けで定評のある板長のおいなりさんですが、

今、中身のご飯が鯛飯です。

鯛飯いなりです。

「鯛飯?」と驚いて買って行かれる方が多いです。

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おいなりさん3個に出汁巻き玉子がついて¥600のセットになっています。

お出汁のきいた味、ホットする味でなかなか人気です。

お昼ご飯に、小腹がすいたおやつに、どうぞご利用ください。

 
***本日のテイクアウトメニュー*** 
 
<要ご予約>
 
お稲荷さんセット 600円
シーフードカレー 1,100円
天丼       900円
鰻おこわ     1,800円
帆立の炊き込みご飯 1,100円
出汁巻き玉子   600円
お刺身      800円
あら炊き     800円
 
ご注文戴いてからお作りします。
ご用意するのに30分以上かかりますので、お出掛け前にお電話ください。
 
【酒の肴詰め合わせ 2,800円】
前日迄のご予約をお願いします。
 

 

 

本日の女将弁当は、新生姜の炊き込みご飯など爽やかな和食弁当です。

作成日:2021年05月28日(金)

今日はまた暑くなるようですね。

今日、金曜日は女将弁当の日。

こんな蒸し暑い日にぴったりな爽やかな和食弁当にしてみました。

 

***本日の女将弁当***
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・もち麦入り新生姜の炊き込みご飯
・鶏肉の葱塩焼き
・真鯛のたらこマヨネーズ
・じゃこ入り玉子焼き
・胡瓜と茄子の爽やか漬物
 
<本日の1押しポイント>
炊き込みご飯は、今、美味しい新生姜と枝豆を入れた優しい味わい。
暑い日に美味しく楽しめるような香り爽やかなお弁当にしてみました。
 
今日のお弁当説明
・食物繊維が玄米の4倍あるもち麦を混ぜたご飯。今日はお出汁と新生姜の香りを楽しめるような炊き込みご飯にしました。
 もちもちした食感で、よく噛んで食べると満腹感が得られます。
・鶏肉は、胡麻油の香りがきいた美味しい葱塩をかけているので、ご飯が進む美味しさです。
・真鯛のたらこマヨネーズは、いつもの焼き魚とはちょっと違う味わいで楽しめます。
 たらこは明太子より糖質も低く、マヨネーズも通常よりカロリー80%カットのものを使用していますので安心です。
 焼き目が香ばしい美味しさになっています。
・じゃこ入り玉子焼きは、カルシウムたっぷりのじゃこと青のりを入れ、お出汁でシンプルに仕上げました。
・漬物は、味付けはお塩だけですが、薬味をたっぷり使い、爽やかな美味しさを出しました。
 
 糖質をおさえめにするようにたてた献立ですが、蛋白質を多く含む食品は、お肉もお魚も卵も入っていて、元気が出ます。
・本日のカロリーは約470kcal。いろんな味が楽しめて、このカロリーなので安心です。
こんな感じのポイントがいろいろ詰まったお弁当が¥1000(税込)です。
ヘルシーなので、ご飯は100gに抑えてありますが、足りない方には、
追加で、100gのおにぎり1個¥50でご用意しておりますので、そちらもどうぞ。
 
ご予約なしで直接お買い上げ戴けますが、ご予約もできますし、お昼のうちにご予約戴ければ夜もお求め戴けます。
お待ちしております。
 
***本日夕方4時~のテイクアウトメニュー*** 
 
<要ご予約>
(ご予約受付 18時迄、最終お受け取り 19時)
 
お稲荷さんセット 600円
シーフードカレー 1,100円
天丼       900円
鰻おこわ     1,800円
帆立の炊き込みご飯 1,100円
出汁巻き玉子   600円
あら炊き     800円
 
ご注文戴いてからお作りします。
ご用意するのに30分以上かかりますので、お出掛け前にお電話ください。
 
【酒の肴詰め合わせ 2,800円】
前日迄のご予約をお願いします。

来週の女将弁当の献立

作成日:2021年05月27日(木)

今日は雨降りとなってしまいました。

移動の方はどうぞお気をつけてお過ごしください。

さて、毎週、月・水・金でやっている女将弁当ですが、

皆さん、お買い上げありがとうございます。

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来週の献立が決まりましたので、お知らせします。

 

5月31日(月) 洋食弁当

もち麦ご飯・鰯ソテー・牛肉と新玉葱のハンバーグ・野菜たっぷりオムレツ・いかとセロリのマリネ

6月2日(水) 中華弁当

もち麦ご飯・白身魚の葱味噌焼き・中華風チキンサラダ・厚揚げと青梗菜のオイスターソース煮・かにかま玉子

6月4日(金) 和食弁当

もち麦ご飯炒り卵のせ・チキン南蛮風・白身魚の梅煮・野菜の焼き浸し・豆腐サラダ

 

こんな感じの予定です。(仕入れの関係上、若干の変更がある場合がございます。)

気になるメニューの日がありましたら、どうぞ買いにいらしてくださいね。

 

***本日のテイクアウトメニュー*** 
 
<要ご予約>
(ご予約受付 18時迄、最終お受け取り 19時)
 
お稲荷さんセット 600円
シーフードカレー 1,100円
天丼       900円
鰻おこわ     1,800円
帆立の炊き込みご飯 1,100円
出汁巻き玉子   600円
あら炊き     800円
 
ご注文戴いてからお作りします。
ご用意するのに30分以上かかりますので、お出掛け前にお電話ください。
 
【酒の肴詰め合わせ 2,800円】
前日迄のご予約をお願いします。