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菜花と新玉葱の甘酢漬け爽やかな美味しさです。 | 酒と肴 あいおい|渋谷区恵比寿の和食店 美味しい日本酒と魚、あいおい

お知らせ

酒と肴あいおいの美味しい旬のお料理やお酒で季節を楽しみましょう。

菜花と新玉葱の甘酢漬け爽やかな美味しさです。

作成日:2018年03月29日(木)

先日からお昼のメニューに登場の鶏天丼、いつも人気の天丼ではありますが

やはり今回もとっても人気!

登場早々、たくさんの皆さんにお楽しみ戴きました。

今日もありますので、お好きな方はどうぞ楽しみにいらしてくださいね。

 

そして、夜はらしいお料理のあれこれを。

こちら。

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菜花と新玉葱の甘酢漬けも登場しました。

菜花は、爽やかな苦みが春らしくていいですよね。

そして、新玉葱もこの時期美味しいお野菜。

この新玉葱は、もともと甘酢に漬けこんであるので

菜花とわかめの一緒に和えると、どれも味がなじんで

甘酸っぱさも爽やかな美味しさです。

おつまみですが、ついついぱくぱくいってしまう逸品です。

箸やすめの一皿に、是非お楽しみください。

お待ちしております。