今週のランチには、新玉葱と清流鶏のカレーが登場！(1/28) | 酒と肴　あいおい｜渋谷区恵比寿の和食店　美味しい日本酒と魚、あいおい

今週のランチには、新玉葱と清流鶏のカレーが登場！(1/28)

朝晩は、やっぱり寒いですね。
私もいっぱい着て、まん丸になって通勤していますが（近所ですけど・・・）

帰りは、なんとも顔が冷たいですね。
そればっかりはどうにもならないですよね～

さて、そんな寒さですので、今週のランチには、久々、カレーが登場です！

新玉葱と清流鶏のカレーです。
新玉葱は、普通の玉葱より柔らかくて甘みがあって美味しいですよね。
新玉らしさを活かすよう、今回は、敢えて、じっくり煮込むことはしていません。

さっと煮ることで、清流鶏のジューシーさが際立ち、美味しいカレーになっています。

私もお味見してみましたが、カレーって、そんなにすごく辛くなくても
身体がぽかぽかあったまってきますよね。
是非、お昼にあったまって、午後も頑張ってくださいね。

まったりあたたまりたい方は、夜のお鍋を是非どうぞ。
いろいろ揃ったあいおいのお鍋コース
いろいろ楽しめるのも、寒いうちですから
どうぞ今のうちに味わってくださいね。
皆さんお待ちしております。

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