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いよいよ鱧 登場です! | 酒と肴 あいおい|渋谷区恵比寿の和食店 美味しい日本酒と魚、あいおい

お知らせ

酒と肴あいおいの美味しい旬のお料理やお酒で季節を楽しみましょう。

いよいよ鱧 登場です!

作成日:2016年06月04日(土)

気持ち良いお天気ですね。

どんどん暑い夏に近付いていっている気がします。

 

あいおいでは、今年も、が入荷しました!

 

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夏の和食と言えば、鱧!ですよね。

昨年も、たくさんの皆さんにお楽しみ戴いたですが

今年も、鱧と初夏の味覚を味わうおまかせが登場です。

 

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鱧のお椀から始まって

初夏の小鉢

鱧と旬の魚のお刺身盛合せ

鱧の白焼き

鱧と夏野菜の天ぷら

鱧と梅の炊き込みご飯

 

と、鱧のいろんなお味が楽しめる

この時期ならではのおまかせ 6800円です。

 

お椀の種になった鱧も美味しいですし

勿論、と食べるお刺身も美味しい。

個人的には、白焼きがとっても好きなんですが

夏野菜と一緒に楽しめる天ぷらも人気。

そして、〆の炊き込みご飯は、と炊いているので

サッパリ、この時期にぴったりです。

 

どうぞ、今年の鱧は、あいおいで!

皆さんお待ちしております。