いよいよ　あんこう鍋　登場です！ | 酒と肴　あいおい｜渋谷区恵比寿の和食店　美味しい日本酒と魚、あいおい

いよいよ　あんこう鍋　登場です！

昨日は一気に寒くなってびっくりしましたね。

涼しいを通り越して、「寒い！」と口に出てしまうくらいの気候

いよいよお鍋が美味しい季節ですね。

あいおいでは、先月から、薩摩錦鶏と九条葱のお鍋や牡蠣ときのこのお鍋を

皆さんにお楽しみ戴いておりますが

そう、毎年、一番人気のこちらが、いよいよ登場です！

お待たせしました！

あんこう入荷です。

板長のつるし切りが始まりました。

せっせせっせと、あんこう鍋のお支度です！

あんこうは、ぷるんぷるんの食感も美味しいですし

それが余計に身体も暖まりますし、コラーゲンたっぷりが嬉しいですよね。

そして、あいおいのあんこう鍋は、よくある濃厚な味噌味とは違って

お醤油ベースで、コクはありながらも、さっぱり、

お出汁まで全部飲めてしまうような味わいなので

毎年、何度も食べに来て下さるリピーターが多いお鍋です。

是非、ぷるんぷるんのあんこう鍋を囲んで

あったかお鍋会をお楽しみください。

基本的に前日迄のご予約をお願いしておりますが

当日でもご用意できる場合もございます。

どうぞお気軽にお電話ください。

お待ちしております。