桜鯛を味わうおまかせ好評です！ | 酒と肴　あいおい｜渋谷区恵比寿の和食店　美味しい日本酒と魚、あいおい

桜鯛を味わうおまかせ好評です！

今週はお天気の悪い日が続くようですし寒さも戻ってきて

ちょっとつらいですね。

こんな時は、お料理やお酒で、気分だけでも春気分味わいませんか。

あいおいでは、夜のおまかせコースに春を感じるお料理がいろいろあります。

毎日、皆さんにいろんなコースで春を味わって戴いておりますが

先日、始まった桜鯛を味わうおまかせコースもなかなか好評です。

桜鯛を味わうおまかせコースは、

＊お椀（白蛤のお吸い物など）

＊春の小鉢３皿

＊お刺身５種盛合せ（桜鯛ほか）

＊焼き物（桜鯛の塩焼き）

＊お食事（土鍋で炊きたてのご飯と桜鯛のあら炊き）

となっており、美味しい桜鯛をあれやこれやと楽しめるのですが

中でも〆のお食事に出るあら炊きは、お魚好きにはたまらない一品です。

骨のまわりもとっても美味しいので、皆さん、しっかりとじっくり召し上がってくださいます。

この時、土鍋で炊きたての白いご飯が一緒に出るので

ご飯も進む、進む・・・

それまでお話が進んでいた方々も、食べるのに夢中になって

突然静かになってしまう程です。

そしてあとは、綺麗なお皿になっています。

桜鯛好きの方、お魚好きの方、どうぞ味わってくださいね。

お待ちしております。