治部煮でホッとどうぞ
暑い毎日から一転して今日は一日中、雨が降り続いていますね。
ちょっとじめじめムシムシしていますし、こんなときは
体調を崩さないように気をつけてくださいね。
さて、先日から、夜のメニューに登場した豚肩肉の治部煮
とっても好評です。
治部煮は鴨でやることも多いですが、脂の具合がいい感じの豚肩肉も
とっても合いますよ。
お野菜がいろいろ入っているのもいいですし、
ちょっと甘めの味付けもいいですし、とろみがついたお出汁っていうのが
おつまみにぴったり。
ぱくぱくと、美味しい純米酒などとお楽しみください。
是非どうぞ。
ランチに鶏天が登場します!
今日は本当に暑いですね。
でも、明日からはお天気悪くなるようですし、梅雨入り目前といった感じでしょうか。
季節の変わり目は身体を壊しがちです。
どうぞしっかり食べて元気つけてくださいね。
ということで、あいおいでは、ランチに鶏天が登場します。
広尾の時から、ランチでもとっても人気だった鶏天
先日は、夜のおつまみでお楽しみ戴いておりましたが
たれが美味しいので、ご飯と一緒に食べるのもお薦めなのです。
柔らかい鶏むね肉のふっくら揚がった鶏天
どうぞお試しください。
勿論、ビールやお酒と一緒がいい~!という方は
夜お出かけください。
お待ちしております。
限定!お試しコース始めました!
恵比寿に移転してきたあいおいでは、より皆さんにお気軽に楽しんでいただけるよう
アラカルトメニューをいろいろご用意していますが
広尾時代のお客様をはじめとし、やはり、おまかせがいいなぁというお声も戴いております。
そんなときは、どうぞお気軽にご相談ください。
ご予算に応じて、または、こんな感じでというご要望で
おまかせさせていただきます。
そして、今回は、開店間もないということもあり
限定のお試しコースを作ってみました。
まずは、小鉢が出て、
お刺身盛り合わせ
鮎の塩焼き
天ぷら盛り合わせ
こちらで2500円です。
コースと言っても、軽めの内容で、
お食事もつけておりませんので、
ご飯で〆たい方は、土鍋ご飯をご注文戴いたり
もっとお酒を楽しみたい方は、おつまみを追加して戴いたり
あとはお好きにお選びください。
尚、こちらのお試しコースは前日迄にご予約いただけると助かります。
お待ちしております。
明日4日(火)のお昼はお休みします。
今朝は涼しいなぁなんて思っていたのですが
お昼になったら、どんどん暑くなってきましたね。
今日もビールやお酒が美味しそうです。
こちらは、昨日、初登場の紫蘇たっぷり葉っぱサラダ。
爽やかな紫蘇の香りがこの季節にぴったりですね。
是非お試しください。
尚、明日4日(火)のお昼は都合によりお休みさせていただきます。
夜は通常営業ですので、どうぞお出かけください。
お待ちしております。
お酒に合うおつまみです。
昨日のブログでもご案内しましたとおり
昨日は楽しい昼飲みの会が行われており
次々に出るお酒に合う肴と一緒にたくさんの美味しいお酒(純米酒)を
お楽しみ戴いたのです。
昨日は、まず小鉢が出て
お刺身盛り合わせ
そして鮎の塩焼き
島らっきょう 梅おかか添え
なめろう
きつねの煮浸し
こんな感じでした。
どれも美味しそうで、お酒も進んでいたご様子。
「酔っ払いました~」と笑顔で帰って行かれて
こちらも嬉しいひとときでした。
こんなコースも楽しいですよ。
是非どうぞ。