お知らせ | 酒と肴　あいおい｜渋谷区恵比寿の和食店　美味しい日本酒と魚、あいおい

牡蠣と春野菜のすき鍋　登場です！(1/26)

いろいろなところで、大寒波と言われていますね。

そこで、あいおいでは、またまたあったまるお鍋が登場です。

今年も人気の牡蠣のお鍋がいよいよ出ます。
そして、今年は味が違います。
牡蠣と春野菜のすき鍋です。

ぷりっぷりの牡蠣と春野菜（少しでも春を感じたいので）を
甘辛のすきやき風のおだしで、じっくり煮込んで
その味のしみた具材を、生卵につけて、まろやかなお味を楽しむ
そんなお鍋です。

牡蠣と春野菜のすき鍋コースは、
＊小鉢３皿
＊お刺身５種盛り合わせ
＊旬の一皿（焼き物など）
＊すき鍋
＊うどん　　　で、５５００円です。
　　　　　（前日迄にご予約ください。）

あったまるし、美味しいし、楽しいし、でお鍋っていいですよね。

あいおいのお鍋を囲んで、寒い冬を乗り切ってくださいね。
皆さんお待ちしております。

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豆鯵 甘酢漬け　お酒のお供にどうぞ！(1/25)

さぁ今週も始まりました！
月曜日。
あいおいのお昼は天ぷら御膳です。

海老やお魚や、今が旬のお野菜など揚げたてアツアツの
天ぷら盛り合わせです。
ゴクっといきたい方は、ビールを。
じっくり楽しみたいなぁ～という方は、お酒もいいですね。

今は、新酒の時期で、いろいろ揃っていますし、

今日もまたまた入荷する予定です。

女将お薦め三酒は、季節のお酒がお得に３種類楽しめるとあって
皆さんに人気。
是非、夜、板長おまかせやお鍋コースで、ゆっくり楽しみにいらしてください。

お酒のお供には、豆鯵 甘酢漬けも登場。

こんな風にじっくり揚げて、甘酢に漬け込んで・・・
美味しくできました。

美味しい肴と美味しいお酒
どうぞ至福の時間をお過ごしください。
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若竹あんかけで春気分をどうぞ♪(1/24)

またまた寒い日曜日。
皆さんいかがお過ごしですか。

今日、日曜日、あいおいは、お昼　休日ブランチ。
そして、土日限定の鶏鍋ランチもやっていますから
どうぞあったまりにいらしてくださいね。
(昨日も、皆さん、お昼からあったまって行かれました！）

そして、夜は、お鍋コースの他、板長おまかせ。
板長おまかせは、お出汁をきかせたホッとするお椀の他
新鮮なお刺身盛り合わせが味わえるのは勿論、
季節を感じるお料理がいろいろ出ます。
小鉢でも、いろんな素材が登場。
今まさにという旬のものや、早くも春を感じるようなものまで。

おまかせの最後、旬の一皿では、こんなお料理が出たりもしています。

とび魚唐揚げ若竹あん　です。
皆さん「美味しい」「美味しい」と綺麗に召し上がってくださいます。
お魚も勿論美味しいのですが
春を感じる筍をたっぷり使ったあんが
「お魚以上に美味しいですキュン」とのご意見も。

さぁ今夜はどんな旬の一皿が登場しますか・・・じっくりお楽しみください。
皆さんお待ちしております。

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