筍三昧コースも人気です!
作成日:2018年03月24日(土)
いよいよ桜も満開になって明るくて良いですね。
通勤の時に明治通りを毎日通るのですが、
そこは、長く桜並木になっていて、家を出てからずっとたくさんの桜を見続けることができます。
今は、ちょうど満開で、かなり華やか。
行きも帰りも歩きながらお花見を楽しんでいます。
皆さんも今日、明日はお花見に出かける方、多いでしょうね。
あいおいでも、毎日のように、皆さんに春を味わうお料理をお楽しみ戴いております。
この春は、4つのおまかせコースをご用意しておりますが
今日、ご紹介しますのは、筍三昧コースです。
春といえば、筍!という方も多いですよね。
筍って、自分で煮たり焼いたりするのはちょっと大変なんですが
食感とお味がとっても美味しいので、好きな方も多いはず。
そんな筍が、いろいろ味わえうのが筍三昧コースの嬉しいところ。
*春の小鉢(筍の梅和えなど3品)
*お刺身三種盛合せ
*焼き筍と鰆塩焼き
*若筍煮
*筍と稚鮎天ぷら
*土鍋で炊きたて筍ご飯
こちらで、おひとり様7000円です。
中でも、焼き筍は、皆さん「わぁ~」って歓声をあげて下さるほどの人気ぶり。
自家製のたれを塗って焼いているので、香ばしくて尚、美味しいですよ。
基本的に2日前迄のご予約とさせて戴いておりますので
どうぞ気になる方は、是非ご予約ください。
お待ちしております。