鮎 入荷!初夏のおまかせコースでどうぞ♪
作成日:2018年05月05日(土)
気持のよいお天気が続いていますね。
お出掛けされている方も多いでしょうね。
あいおいでも、日々、美味しいお料理を食べに皆さんいらしてくださっています。
お昼も皆さん、ビールや日本酒や白ワインなど飲みながら、ゆったりと休日らしい空気が流れていて楽しそう!
なんとも良い感じです。
さて、この季節の風物詩、鮎が入荷!
いよいよ初夏のおまかせコースが始まりました。
今年の初夏のおまかせコースは、この鮎の塩焼きの他、
小鉢でも初夏の素材が楽しめたり
煮物には、この時期美味しい丸茄子もおろし煮で登場します。
鮎は今回、肝を蒸して添えますので、お酒のお供にじっくりお楽しみください。
少し蒸し暑くなってきたこの季節、
またお料理で、お酒で、初夏をお楽しみ下さい。
お待ちしております。