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今週のランチにお魚唐揚げ甘酢あんが登場です! | 酒と肴 あいおい|渋谷区恵比寿の和食店 美味しい日本酒と魚、あいおい

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今週のランチにお魚唐揚げ甘酢あんが登場です!

作成日:2018年05月31日(木)

暑くなってきましたが、湿気も多い季節になってきましたね。

その季節のせいで、甘酸っぱいものが恋しくなるのでしょうか

先日のランチも、海鮮丼がどんどん出ました。

皆さん、甘酸っぱい寿司飯と上にのっかったいろいろなお刺身を

とっても美味しそうに召し上がってくださいました。

 

そして、あいおいご膳の週替わりの一品ですが

今日から、こちら。

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お魚唐揚げ甘酢あんが登場します。

お魚は、鯖と白身魚(ぼらなど)の盛合せです。

揚げたてで衣はカリッとしていて、身はふっくらしていて

そのまま食べても美味しいのですが、

上にかかった甘酢あんが、食欲をさらにそそります。

ご飯にもとっても合うので、ついつい進んでしまいますよ。

唐揚げの方も、小鉢でお刺身やお浸しなどがつきますので、

いろいろなお味が楽しめていいですね。

どうぞしっかりランチして、夏バテしないよう、元気つけてくださいね。

お待ちしております。