おまかせの炊き込みご飯も好評です！ | 酒と肴　あいおい｜渋谷区恵比寿の和食店　美味しい日本酒と魚、あいおい

おまかせの炊き込みご飯も好評です！

あいおいでは、夜の板長おまかせの〆に

土鍋で炊きたての炊き込みご飯が出ますが

こちら、今は、蛸の炊き込みご飯です。

蛸は、水蛸を、あらかじめ蒸し煮して柔らかくした後

そのお出汁と一緒に、ご飯を炊き上げています。

色もこんな風に綺麗ですし、蛸の味のお出汁なので

ご飯にもぴったり。

土鍋で炊きたてアツアツなので、それもまた美味しさ倍増ですし

お好きな方は、これで、またお酒が飲めてしまうとか。

炊き込みご飯は、ゆったりコースや、休日ブランチの際にも

ご注文戴けますので、お好きな方は是非、炊き立てアツアツの

季節の炊き込みご飯をお楽しみください。

さぁ、今日は祝日ですので、お昼から夕方までは休日ブランチ。

昨日もたくさんの皆さんに、ビールやワインなど飲みながら

ゆったりお楽しみ戴きました。

今日は、まだお席ございますので、休日気分を味わいに

どうぞお出掛ください。

お待ちしております。