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あんこう鍋 今年も人気です! | 酒と肴 あいおい|渋谷区恵比寿の和食店 美味しい日本酒と魚、あいおい

お知らせ

酒と肴あいおいの美味しい旬のお料理やお酒で季節を楽しみましょう。

あんこう鍋 今年も人気です!

作成日:2018年11月08日(木)

今年の秋はなかなか寒くならないと思っていましたが

やはり朝晩は肌寒く感じられるようになってきました。

そう、お鍋の季節到来です。

あいおいでも、今年も、お鍋コース3種類の他、河豚コースをご用意しております。

そして、今年もあんこう鍋、大人気です!

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おとといも非常にたくさんの皆さんにお楽しみ戴き、

今日もまた多くご予約戴いております。

板長もまたせっせせっせと吊るし切りしつつさばいております。

以前のブログでもご紹介しましたが、

あいおいのあんこう鍋は、お出汁をきかせたシンプルな味わいになっていますので

食べあきないというか、ゴクゴクスープも飲めてしまう美味しさなのです。

「雑炊用に、少しはスープ残しておいてくださいね!」とご忠告しないといけないくらいです。

あんこうは、骨がちょっと面倒ですが、皮にたっぷりコラーゲンが含まれていますので

ぷるんぷるんの感じがまた美味しく、身体の芯から温まりますよね。

今夜はおかげ様でほぼ満席ですが、明日の夜はまだお席ございます

ぷるんぷるんの美味しさをお楽しみになりたい方、是非どうぞ。

お電話お待ちしております。