甘辛牛の卵とじ登場です。 | 酒と肴　あいおい｜渋谷区恵比寿の和食店　美味しい日本酒と魚、あいおい

甘辛牛の卵とじ登場です。

今日もぱっとしないお天気ですね。

夏風邪などひかないようどうぞ気を付けてください。

暑いときは、冷えたものやさっぱりするものも美味しいですけど

そういうものばかりでは身体がまいってしまうので

あったかくて、ホッとする一品を今日はご紹介します。

甘辛牛の卵とじです。

すき焼きのように甘辛く煮た牛肉に、卵を入れて

優しい味わいに仕上げています。

なんだかご飯にかけたくなってしまうこの一品

お酒にもよく合いそうです。

どうぞお試しください。