秋茄子そぼろ煮　人気です！ | 酒と肴　あいおい｜渋谷区恵比寿の和食店　美味しい日本酒と魚、あいおい

秋茄子そぼろ煮　人気です！

昨日はお天気の良い一日で気持ちよく過ごしましたが

今日はまた曇ってきてしまいました。

気温も少し下がってきて、秋が少しずつ深まっていく気がします。

さて、秋は美味しいものがたくさん。

あいおいのメニューにも秋らしい美味しいものがたくさんです。

中でも人気なのが、こちら。

秋茄子そぼろ煮です。

秋茄子を油でさっと揚げて、こくのある豚肉のそぼろで

煮込んでいます。

とろみがついているので、まとまりもよく

味がからむのですが、アツアツなので、気を付けて召し上がってくださいね。

とは言っても、アッツアツなのがわかっていても、ついつい手がのびてしまって

どんどん食べてしまうそんな美味しさの人気メニュー

どうぞお試しください。

お待ちしております。