筍などお料理で春をお楽しみください♪ | 酒と肴　あいおい｜渋谷区恵比寿の和食店　美味しい日本酒と魚、あいおい

筍などお料理で春をお楽しみください♪

今日もまた穏やかなお天気ですね。

春の気配をあちらこちらで感じます。

そして、あいおいのメニューにも、春らしいものがいくつか登場しています。

たとえばこちら。

そう、筍土佐煮です。

筍好きの方は、お客様にもとっても多いのですが

この食感がいいですよね。歯応えと言いますか。

こちらは、土佐煮なので、お出汁もしっかり感じ

たっぷりまぶしたおかかと一緒に味わうと

尚、美味しいです。

お好きな方は、是非、日本酒と一緒にお楽しみください。

新しくなった季節のおまかせもご予約お待ちしています。