鰯たたき脂のっていて美味です！ | 酒と肴　あいおい｜渋谷区恵比寿の和食店　美味しい日本酒と魚、あいおい

鰯たたき脂のっていて美味です！

今日は冷たい雨の日となりました。

珍しく肌寒いくらいですね。

さて、鰯が美味しい季節となりました。

脂がのって美味しい鰯が入荷しました。

鰯の手開きの仕方と鰯たたきの作り方はこちら。

鰯たたきでお楽しみ戴けます。

早速、人気で、夏の日本酒と一緒にお楽しみ戴き、好評でしたよ。

お好きな方は是非どうぞ。