お酒のお供になめろういかがですか | 酒と肴　あいおい｜渋谷区恵比寿の和食店　美味しい日本酒と魚、あいおい

お酒のお供になめろういかがですか

今日も暑いですね。

冷えたビールや日本酒がとっても美味しそう。

あいおいでは、わかしというお魚が入荷しました。

わかしは、ぶりの小さなお魚です。

小さいですが、いい感じに脂がのっていましたよ。

今、わかしはなめろうで味わえます。

この暑い季節にサッパリ美味しく食べられるように

ちょっとした工夫もしています。

そんな工夫の秘密はこちら。

どうぞお楽しみください。