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ヘルシー美味しい女将弁当いよいよ本日スタートです！ | 酒と肴　あいおい｜渋谷区恵比寿の和食店　美味しい日本酒と魚、あいおい

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ヘルシー美味しい女将弁当いよいよ本日スタートです！

作成日:2021年04月19日（月）

先日から何度もご案内させて戴いております女将弁当、

いよいよ本日スタートです！

毎週、平日の月・水・金、お昼12時から販売します。

ヘルシーだけど味はちゃんと美味しい、そんなお弁当を作っていきます。

 

ますは初日。今日のお弁当です。

 

***本日の女将弁当***
419 
・もち麦ごはん　100g
・スペイン風オムレツ
・セロリたっぷりつくね
・鰆の粒マスタード焼き
・ベビー帆立とアヴォカドのサラダ
・きのことサラダ菜の梅炒め
 
今日は月曜日。
1週間の始まりが楽しい日になるよう、明るい感じのお弁当をイメージして作りました。
 
＜本日の１押しヘルシーポイント＞
つくねは、鶏むね挽肉を使用。
セロリがたっぷり入っているので、歯応えもよくボリュームが出ます。
しっかりした大きさがありますが、これで７６Kcal。
 
他にもヘルシーポイントいろいろ
・もち麦を混ぜたご飯なので、もちもちとした食感が美味しく、よく噛んで食べることで満腹になります。
・オムレツには身体にいい豆乳を使っています。ケチャップを使用しなくても良いように、チーズで香ばしさを出しています。
・粒マスタードソースには、お砂糖のかわりにカロリー０の甘味料「ラカントS」を使用しています。
・美容にも健康にもいいアヴォカドを使ったサラダには、マヨネーズもカロリーハーフを使用、寿司酢もラカントSで手作りしています。
　マヨネーズが多くなりすぎないよう豆乳も加えて、滑らかさを出しています。
・低カロリーで美味しいきのこは、梅味でさっぱり、味に変化をつけました。
・お弁当全体で約590kcalですが、糖質の多い材料を控えることで消費しやすくしています。
 
こんな感じのヘルシーポイントがいろいろ詰まったお弁当が￥1000(税込)です。
ヘルシーなので、ご飯は100gに抑えてありますが、足りない方には、
追加で、100gのおにぎり1個￥50でご用意しておりますので、そちらもどうぞ。
 
お昼12時～　あいおいで売っています。
ご予約なしで直接お買い上げ戴けますが、ご予約もできます。
お待ちしております。
 
***本日のテイクアウトメニュー***　要ご予約
 
お稲荷さんセット　750円
シーフードカレー　1,100円
海老フライカレー　1,100円
鶏カレー　　　　　900円
天丼　　　　　　　900円
鰻おこわ　　　　　1,800円
炊き込みご飯　　　1,100円
出汁巻き玉子　　　600円
 
ご注文戴いてからお作りします。
ご用意するのに30分以上かかりますので、お出掛け前にお電話ください。
 
【酒の肴詰め合わせ　2,800円】
出来れば前日迄に戴けると助かりますが、こちらも当日ご用意できます。
時間をかけてお作りしている品々の詰め合わせですので、
お早目にお電話戴けると助かります。