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今日からGW女将弁当です。 | 酒と肴　あいおい｜渋谷区恵比寿の和食店　美味しい日本酒と魚、あいおい

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酒と肴あいおいの美味しい旬のお料理やお酒で季節を楽しみましょう。

今日からGW女将弁当です。

作成日:2021年05月01日（土）

平日の月・水・金で始めた女将弁当ですが、

今、お家ご飯の方が多いと思いますので、GWもやることにしました。

今日５月１日～５日まで毎日やります。

GW女将弁当は、こちらです。

GW

 

***本日の女将弁当***
 
・もち麦入り鯛の炊き込みご飯
・鶏とブロッコリーの甘酢炒め
・手作りがんもどき
・たらこ入り玉子焼き
・新玉葱のサラダ
 
ＧＷ中のお家ご飯。ジャンキーなものを楽しみたいときもあるかもしれませんが、
日頃の疲れだったり、ちょっと胃が疲れたとき、ホッとできるようなお弁当にしてみました。
 
＜本日の１押しポイント＞
ＧＷなので、いつもと違って炊き込みご飯にしてみました。
お魚がたっぷり入って、身体にも味にも美味しいご飯になっています。
 
今日のお弁当説明
・食物繊維が玄米の４倍あるもち麦を混ぜたご飯。ＧＷなので、いつもと違って炊き込みご飯にしてみました。
・甘酢炒めの鶏もも肉は皮をとり、こんがり焼いてから作っています。
　ブロッコリーは、糖質が低い野菜です。ボリュームがあってもヘルシーです。
　味付けの甘酢は、お砂糖のかわりに、カロリー０のラカントＳを使用しているので、低カロリーです。
・手作りがんもどきは、木綿豆腐を丁寧にこして（板長が）作りました。揚げた後に、油抜きをしてから煮ていますので、油っぽくなく安心です。
・玉子焼きは、お醤油味が多いお弁当の中、たらことマヨネーズで違った味わいを出しています。
　たらこは、明太子より糖質が少なく、マヨネーズは、通常のものよりカロリー80％カットのものを使用しています。　
・新玉葱のサラダは、この時期美味しい新玉葱たっぷりです。あらかじめ漬け込んでおくことで、より甘みが感じられます。
・糖質をおさえめにするようにたてた献立ですが、蛋白質を多く含む食品は、お肉もお魚も卵も大豆製品も入っていて、元気が出ます。
・本日のカロリーは約540kcal。
こんな感じのポイントがいろいろ詰まったお弁当が￥1000(税込)です。
ヘルシーなので、ご飯は100gに抑えてありますが、足りない方には、
追加で、100gのおにぎり1個￥80でご用意しておりますので、そちらもどうぞ。
 
ご予約なしで直接お買い上げ戴けますが、ご予約もできますし、お昼のうちにご予約戴ければ夜もお求め戴けます。
夜は、ご飯のかわりにお刺身を入れることもできますよ。（1200円）
 
＜特別企画＞大好評！　GW期間中、4/26・27・30・5/1・3は
朝〆した真鯛のお刺身のテイクアウトもご利用戴けます（前日の18時迄に要ご予約）。
 
 
***本日のテイクアウトメニュー***　
 
＜要ご予約＞
（ご予約受付　18時迄、最終お受け取り　19時）
 
お稲荷さんセット　600円
シーフードカレー　1,100円
天丼　　　　　　　900円
鰻おこわ　　　　　1,800円
炊き込みご飯　　　1,100円
出汁巻き玉子　　　600円
お刺身　　　　　　800円
あら炊き　　　　　800円
鶏の唐揚げ　　　　800円
 
ご注文戴いてからお作りします。
ご用意するのに30分以上かかりますので、お出掛け前にお電話ください。
 
【酒の肴詰め合わせ　2,800円】
出来れば前日迄に戴けると助かりますが、こちらも当日ご用意できます。
時間をかけてお作りしている品々の詰め合わせですので、
お早目にお電話戴けると助かります。