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本日の女将弁当は鶏肉ピカタです。 | 酒と肴 あいおい|渋谷区恵比寿の和食店 美味しい日本酒と魚、あいおい

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本日の女将弁当は鶏肉ピカタです。

作成日:2021年05月10日(月)

今日も気持ち良いお天気となりました。

また暑くなりそうですね。

さて、今週も始まりました。

今日、月曜日は女将弁当の日です。

本日のお弁当は、こちら。

 

***本日の女将弁当***
510 
・もち麦ご飯
・鶏肉のピカタとザワークラウト
・ズッキーニのオムレツ
・たこと豆のサラダ
 
 <本日の1押しポイント>
ピカタは、低カロリーの鶏むね肉を使っているので、ボリュームがあってもヘルシー、
小麦粉も使用せず、糖質控えめに仕上げました。
卵液にチーズが入っているので、ケチャップなどかけなくてもコクのある味が楽しめます。
 
今日のお弁当説明
・食物繊維が玄米の4倍あるもち麦を混ぜたご飯。もちもちとした食感で満腹感も得られます。
・今、美味しい春キャベツは、ザワークラウトにすることでたっぷり食べられます。
 酸味も暑くなってきたこの季節にぴったりです。
・蛸と豆のサラダは、1日漬け込むことで、調味料を抑えても、味が浸みています。
・オムレツの具は、糖質もカロリーも低いズッキーニを使い、生クリームを控え、豆乳を加えています。
 
 糖質をおさえめにするようにたてた献立ですが、蛋白質を多く含む食品は、お肉も魚介も卵も豆も入っていて、元気が出ます。
・本日のカロリーは約580kcal。
こんな感じのポイントがいろいろ詰まったお弁当が¥1000(税込)です。
ヘルシーなので、ご飯は100gに抑えてありますが、足りない方には、
追加で、100gのおにぎり1個¥50でご用意しておりますので、そちらもどうぞ。
 
ご予約なしで直接お買い上げ戴けますが、ご予約もできますし、お昼のうちにご予約戴ければ夜もお求め戴けます。
夜は、ご飯のかわりにお刺身を入れることもできますよ。(1200円)
お待ちしております。
 
尚、明日11日(火)は第二火曜日、定休日です
よろしくお願い致します。
 
***本日のテイクアウトメニュー*** 
 
<要ご予約>
(ご予約受付 18時迄、最終お受け取り 19時)
 
お稲荷さんセット 600円
シーフードカレー 1,100円
天丼       900円
鰻おこわ     1,800円
炊き込みご飯   1,100円
出汁巻き玉子   600円
あら炊き     800円
 
ご注文戴いてからお作りします。
ご用意するのに30分以上かかりますので、お出掛け前にお電話ください。
 
【酒の肴詰め合わせ 2,800円】
出来れば前日迄に戴けると助かりますが、こちらも当日ご用意できます。
時間をかけてお作りしている品々の詰め合わせですので、
お早目にお電話戴けると助かります。