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本日の女将弁当は、いしもちのトマト蒸しなど洋食弁当です。 | 酒と肴 あいおい|渋谷区恵比寿の和食店 美味しい日本酒と魚、あいおい

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本日の女将弁当は、いしもちのトマト蒸しなど洋食弁当です。

作成日:2021年05月17日(月)

今週は雨の日が多いようで、早くも梅雨入り間近のようですね。

湿気が多くなると、つい身体がだるくなったりしがちですが、

そんなときこそ、しっかりご飯を食べて元気をつけてくださいね。

ということで、今日、月曜日の女将弁当は、洋食弁当。

いろんなお味が楽しめます。

 

***本日の女将弁当***
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・もち麦ご飯
・いしもちのトマト蒸し
・鶏もも肉の網焼き
・たらもサラダ
・新玉葱のオムレツ
・ピクルス
 
<本日の1押しポイント>
たらもサラダのじゃが芋は糖質が少し多めですが、今日は主菜も副菜も糖質が低いものを選び、
カロリーもおさえめなので、安心して楽しめます。
 
今日のお弁当説明
食物繊維が玄米の4倍あるもち麦を混ぜたご飯。もちもちとした食感でよく噛んで食べると満腹感も得られます。
・いしもちのトマト蒸しは、洋食ですが、お醤油を隠し味に入れて、ご飯に合うようにしています。
・鶏もも肉の網焼きは、油を使わず、網でパリっと焼くことでヘルシーに美味しく仕上がっています。
・たらもサラダは、生クリームのかわりに豆乳を使用、じゃが芋もよくつぶして滑らかに仕上げています。
・新玉葱のオムレツは、今、美味しい新玉葱を、油を使わずじっくり炒めて甘みを出しています。
 しっとりしているので、オムレツも生クリームいらずです。
・ピクルスは彩りの良い野菜を漬け込んでいます。
 お砂糖はほんの少しで、あとはカロリー0の甘味料、ラカントSを使っているので、低カロリーで安心。蒸し暑いこの季節にサッパリします。
 
 糖質をおさえめにするようにたてた献立ですが、蛋白質を多く含む食品は、お肉も魚介も卵も入っていて、元気が出ます。
・本日のカロリーは約480kcal。いろんな味が楽しめて、このカロリーなので安心です。
こんな感じのポイントがいろいろ詰まったお弁当が¥1000(税込)です。
ヘルシーなので、ご飯は100gに抑えてありますが、足りない方には、
追加で、100gのおにぎり1個¥50でご用意しておりますので、そちらもどうぞ。
 
ご予約なしで直接お買い上げ戴けますが、ご予約もできますし、お昼のうちにご予約戴ければ夜もお求め戴けます。
夜は、ご飯のかわりにお刺身を入れることもできますよ。(1200円)
お待ちしております。
 
***本日16時~ののテイクアウトメニュー*** 
 
<要ご予約>
(ご予約受付 18時迄、最終お受け取り 19時)
 
お稲荷さんセット 600円
シーフードカレー 1,100円
天丼       900円
鰻おこわ     1,800円
帆立の炊き込みご飯 1,100円
出汁巻き玉子   600円
女将弁当     1,000円
 
ご注文戴いてからお作りします。
ご用意するのに30分以上かかりますので、お出掛け前にお電話ください。
 
【酒の肴詰め合わせ 2,800円】
前日迄の御予約をお願いします。