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本日の女将弁当は、工夫いっぱいのチキン南蛮弁当です! | 酒と肴 あいおい|渋谷区恵比寿の和食店 美味しい日本酒と魚、あいおい

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本日の女将弁当は、工夫いっぱいのチキン南蛮弁当です!

作成日:2021年06月04日(金)

今日は雨降りの金曜日となりました。

強く降る時間もあるようですから、移動の方は、

どうぞお気をつけください。

さて、今日、金曜日は女将弁当の日

今日は、チキン南蛮弁当です。

 

***本日の女将弁当***
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・もち麦ご飯 炒り玉子のせ
・チキン南蛮 タルタルソース
・真鯛の梅煮
・彩り野菜の焼き浸し
・豆腐サラダ
<本日の1押しポイント>
チキン南蛮は、衣に、身体に優しいおからパウダーを使い、さらに揚げずに焼いて、カロリーを抑えています。
衣に混ぜたアーモンドが香ばしさと美味しさを増しています。
 
今日のお弁当説明
・食物繊維が玄米の4倍あるもち麦を混ぜたご飯。もちもちした食感で、よく噛んで食べると満腹感が得られます。
 今回は、香ばしい桜海老を混ぜた炒り玉子をのせています。
・真鯛の梅煮は、梅味のお出汁で煮ています。砂糖を使用していないので、カロリーが抑えられる他、梅味は、この時期、サッパリ楽しめます。
・焼き浸しは、この時期美味しい彩りの良い野菜を使い、揚げずに、しっかり焼いた後、お出汁に漬けています。
 昨日から漬けておいたので、しっかり味が浸みています。
・豆腐サラダは、京都南禅寺御用達のお豆腐と生わかめのサラダ、自家製ドレッシングでカロリーも安心です。
 
 糖質をおさえめにするようにたてた献立ですが、蛋白質を多く含む食品は、お肉もお魚も卵も大豆製品も入っていて、元気が出ます。
 
・本日のカロリーは約530kcal。いろんな味が楽しめて、このカロリーなので安心です。
こんな感じのポイントがいろいろ詰まったお弁当が¥1000(税込)です。
ヘルシーなので、ご飯は100gに抑えてありますが、足りない方には、
追加で、100gのおにぎり1個¥50でご用意しておりますので、そちらもどうぞ。
 
ご予約なしで直接お買い上げ戴けますが、ご予約もできますし、お昼のうちにご予約戴ければ夜もお求め戴けます。
夜は、ご飯のかわりにお刺身を入れて、おつまみセットにすることもできますよ。(1200円)
お待ちしております。
 
***本日のテイクアウトメニュー*** 
 
<要ご予約>
(ご予約受付 18時迄、最終お受け取り 19時)
 
お稲荷さんセット 600円
シーフードカレー 1,100円
天丼       900円
鰻おこわ     1,800円
帆立の炊き込みご飯 1,100円
出汁巻き玉子   600円
お刺身      800円
真鯛かぶと塩焼きとお刺身セット 1500円(~17時半迄)
 
ご注文戴いてからお作りします。
ご用意するのに30分以上かかりますので、お出掛け前にお電話ください。
 
【酒の肴詰め合わせ 2,800円】
前日迄のご予約をお願いします。