メニュー

本日の女将弁当は、お魚メイン、白身魚の粒マスタード焼き弁当です。 | 酒と肴　あいおい｜渋谷区恵比寿の和食店　美味しい日本酒と魚、あいおい

お知らせ

酒と肴あいおいの美味しい旬のお料理やお酒で季節を楽しみましょう。

本日の女将弁当は、お魚メイン、白身魚の粒マスタード焼き弁当です。

作成日:2021年06月14日（月）

今日は朝から雨が降ったりやんだりの月曜日となりました。

月曜日は、女将弁当の日です。

ジメジメムシムシのこの時期はちょっと辛いですが、

そんな今日にぴったりな爽やかなお弁当にしてみました。

 

***本日の女将弁当***
 614
・もち麦ご飯　
・白身魚の粒マスタード焼き
・鴨ハムサラダ
・帆立と夏野菜のオムレツ
・ピクルス
＜本日の１押しポイント＞
白身魚は、真鯛など２種類のお魚が楽しめます。
粒マスタードソースを塗って炙っているので、香ばしく、爽やかな酸味もあって、今日のような蒸し暑い日にぴったりです。
今日のお弁当は、お魚がメインなので、たっぷり食べてもヘルシーです。
 
今日のお弁当説明
・食物繊維が玄米の４倍あるもち麦を混ぜたご飯。もちもちした食感で、よく噛んで食べると満腹感が得られます。
・粒マスタードソースは、砂糖の代わりに、カロリー０の甘味料ラカントSを使用しているので、低カロリーで安心です。
・鴨ハムサラダは、コールスローサラダと一緒にサッパリお楽しみください。
　マヨネーズは、カロリー80％カットのものを使用、自家製の寿司酢と一緒に和えているので、ヘルシーで安心です。
・帆立と夏野菜のオムレツは、ズッキーニやパプリカなどの野菜をたっぷり入れて焼きました。
　彩りも良く、隠し味で入れたチーズもコクが出て美味しさを増しています。
・ピクルスは、昨日のうちから作って味をしみこませておきました。食感やサッパリした味わいをお楽しみください。
 
　糖質をおさえめにするようにたてた献立ですが、蛋白質を多く含む食品は、お肉も魚介も卵も入っていて、元気が出ます。
 
・本日のカロリーは約500kcal。いろんな味が楽しめて、このカロリーなので安心です。
こんな感じのポイントがいろいろ詰まったお弁当が￥1000(税込)です。
ヘルシーなので、ご飯は100gに抑えてありますが、足りない方には、
追加で、100gのおにぎり1個￥50でご用意しておりますので、そちらもどうぞ。
 
ご予約なしで直接お買い上げ戴けますが、ご予約もできますし、お昼のうちにご予約戴ければ夜もお求め戴けます。
夜は、ご飯のかわりにお刺身を入れて、おつまみセットにすることもできますよ。（1200円）
お待ちしております。
 
***本日夕方４時～のテイクアウトメニュー***　
 
＜要ご予約＞
（ご予約受付　18時迄、最終お受け取り　19時）
 
海鮮丼　　　　　　850円
シーフードカレー　1,100円
天丼　　　　　　　900円
鰻おこわ　　　　　1,800円
帆立の炊き込みご飯　1,100円
出汁巻き玉子　　　600円
あら炊き　　　　　800円
 
ご注文戴いてからお作りします。
ご用意するのに30分以上かかりますので、お出掛け前にお電話ください。
 
【酒の肴詰め合わせ　2,800円】
前日迄のご予約をお願いします。