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本日の女将弁当は、人気のカツレツ弁当です! | 酒と肴 あいおい|渋谷区恵比寿の和食店 美味しい日本酒と魚、あいおい

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本日の女将弁当は、人気のカツレツ弁当です!

作成日:2021年06月28日(月)

今日も暑くなりそうですね。

朝から明るかったのは久しぶりで気持ち良く起きられました。

さて、今日、月曜日は女将弁当の日

暑い時もしっかり食べて元気つけてくださいね。

ということで、今日の女将弁当はカツレツ弁当

ボリュームたっぷりですが、カロリーを抑えて安心して楽しめるよういろいろ工夫をしておいたので、

しっかり食べても大丈夫。

そして、今日から、ご飯の大盛り(無料)もできるようになりましたので、

男性の方も是非どうぞ。

 

***本日の女将弁当***
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・もち麦ご飯 
・ポークカツレツ
・ズッキーニのオムレツ
・サーモンマリネ
・ポテトサラダ
 
<本日の1押しポイント>
女性も男性も大好きな豚カツを、細かめのパン粉で衣を少なくし、揚げ焼きすることでカロリーを抑えました。
今回は、ヘルシーだけど美味しい特製ソースでお楽しみください。
 
今日のお弁当説明
食物繊維が玄米の4倍あるもち麦を混ぜたご飯です。もちもちした食感で、よく噛んで食べると満腹感が得られます。
・オムレツの中には、糖質が低くカロリーも低いズッキーニとマッシュルームが入っています。
 生クリームのかわりに、豆乳が入っているので、身体に優しいオムレツです。
・サーモンマリネは、今、美味しい新玉葱を昨日のうちからマリネしておきました。
 自家製寿司酢なので、カロリーもおさえめ、ケッパーの酸味もアクセントになってサッパリします。
・ポテトサラダのじゃが芋は、糖質が少し高いのですが、
 その分、具材は低カロリーの胡瓜、そして塩分控えめ糖質0のハムを入れてマヨネーズもカロリー80%カットを使用しているので、安心して楽しめます。
 粒マスタードとワインビネガーの酸味も、この季節にぴったりです。
 
糖質を抑えるようにたてた献立ですが、蛋白質を多く含む食品は、お肉も魚介も卵も大豆製品も入っていて、元気が出ます。
 
・本日のカロリーは約520kcal。いろんな味が楽しめて、このカロリーなので安心です。
こんな感じのポイントがいろいろ詰まったお弁当が¥1000(税込)です。
 
ヘルシー弁当なので、ご飯は100gに抑えてありますが、足りない方は、大盛りも無料でできるようになりました
(カロリー計算は、ご飯100gの場合でしてあります)
お気軽にどうぞ。
 
お待ちしております。
 
尚、昨日のブログにも書きましたが、本日は夕方のテイクアウトはお休みです。
また明日よろしくお願いします。