本日の女将弁当は、人気のカツレツ弁当です!
作成日:2021年06月28日(月)
今日も暑くなりそうですね。
朝から明るかったのは久しぶりで気持ち良く起きられました。
さて、今日、月曜日は女将弁当の日。
暑い時もしっかり食べて元気つけてくださいね。
ということで、今日の女将弁当はカツレツ弁当。
ボリュームたっぷりですが、カロリーを抑えて安心して楽しめるよういろいろ工夫をしておいたので、
しっかり食べても大丈夫。
そして、今日から、ご飯の大盛り(無料)もできるようになりましたので、
男性の方も是非どうぞ。
***本日の女将弁当***
・もち麦ご飯
・ポークカツレツ
・ズッキーニのオムレツ
・サーモンマリネ
・ポテトサラダ
<本日の1押しポイント>
女性も男性も大好きな豚カツを、細かめのパン粉で衣を少なくし、揚げ焼きすることでカロリーを抑えました。
今回は、ヘルシーだけど美味しい特製ソースでお楽しみください。
今日のお弁当説明
・食物繊維が玄米の4倍あるもち麦を混ぜたご飯です。もちもちした食感で、よく噛んで食べると満腹感が得られます。
・オムレツの中には、糖質が低くカロリーも低いズッキーニとマッシュルームが入っています。
生クリームのかわりに、豆乳が入っているので、身体に優しいオムレツです。
・サーモンマリネは、今、美味しい新玉葱を昨日のうちからマリネしておきました。
自家製寿司酢なので、カロリーもおさえめ、ケッパーの酸味もアクセントになってサッパリします。
・ポテトサラダのじゃが芋は、糖質が少し高いのですが、
その分、具材は低カロリーの胡瓜、そして塩分控えめ糖質0のハムを入れてマヨネーズもカロリー80%カットを使用しているので、安心して楽しめます。
粒マスタードとワインビネガーの酸味も、この季節にぴったりです。
糖質を抑えるようにたてた献立ですが、蛋白質を多く含む食品は、お肉も魚介も卵も大豆製品も入っていて、元気が出ます。
・本日のカロリーは約520kcal。いろんな味が楽しめて、このカロリーなので安心です。
こんな感じのポイントがいろいろ詰まったお弁当が¥1000(税込)です。
ヘルシー弁当なので、ご飯は100gに抑えてありますが、足りない方は、大盛りも無料でできるようになりました。
(カロリー計算は、ご飯100gの場合でしてあります)。
お気軽にどうぞ。
お待ちしております。
尚、昨日のブログにも書きましたが、本日は夕方のテイクアウトはお休みです。
また明日よろしくお願いします。