鱧と梅の炊き込みご飯あります | 酒と肴　あいおい｜渋谷区恵比寿の和食店　美味しい日本酒と魚、あいおい

鱧と梅の炊き込みご飯あります

今日も暑いですね。

空がとっても綺麗です。

外に出られる方は熱中症にならないようどうぞお気をつけて。

さぁ夏と言えば、和食では、鱧ですね。

毎年、鱧を味わうおまかせで、鱧のお椀やお刺身や天ぷらやご飯など

いろいろお楽しみ戴いておりますが、

今年は皆さんにお楽しみ戴く機会がなかなかなく、残念です。

ですが、少しでも皆さんに季節を感じて戴こうと

今日はテイクアウトの炊き込みご飯に、鱧と梅の炊き込みご飯が登場です。

こちらの炊き込みご飯、今週の女将弁当にも入っていたのですが、

梅の酸味がサッパリして、この暑い季節にぴったりの美味しさです。

私も大好きなご飯です。

気になる方はどうぞお試しください。

尚、ご注文戴いてから炊き上げますので、30分前にお電話ください。

お待ちしております。