とっても大きな魚が入荷しました！ | 酒と肴　あいおい｜渋谷区恵比寿の和食店　美味しい日本酒と魚、あいおい

とっても大きな魚が入荷しました！

夜中はものすごい雨でしたね。

雨の音が気になって夜中に目が覚めてしまい、なかなか寝付けず大変でした。

今日は一日中、雨が続くようですので、外出される方はどうぞ気を付けてくださいね。

さて、そんな中、あいおいでは、とっても大きな魚が入荷しました！

どれくらい大きいかわかりやすいように、お腹に鯵をのせています。

鯵は通常サイズです。

この大きな魚は、にべと言います。

お刺身や焼き魚などでお楽しみいただこうと思っています。

今、少し味見をしてみましたが、さすが大きいだけあって、

身がしっかりしていて、美味しかったです。

ほんのりピンクの身でかすかな甘みを感じます。

かまの部分もなかなか立派なので、今夜は煮つけでお出しするようです。

煮つけと日本酒、美味しそうですね。どうぞお楽しみに。

***テイクアウトメニュー***