新玉葱と春菊の酢の物あります。 | 酒と肴　あいおい｜渋谷区恵比寿の和食店　美味しい日本酒と魚、あいおい

新玉葱と春菊の酢の物あります。

今日も真っ青でとっても綺麗な青空ですが、なんて寒いんでしょう、とまたまたびっくり。

もっともっと寒いオリンピック会場で頑張っている皆さんには

申し訳ない限りですが、この寒さにはすぐびびってしまいます。

さて、今日もおにぎり弁当やっています。

そして、追加のおかずには、春菊と新玉葱の酢の物が登場です。

こちら新玉葱を甘酢に漬けています。

これと春菊を和えます。さっぱりして美味しいですよ。

寒い寒いといっても、春の食材がちらほらみられるようになりました。

早く本格的な春を感じたいですね。

そして、そのころには、世の中が安心できるように落ち着いているといいなぁと思っています。

***テイクアウトメニュー***