今週は平日ランチと女将弁当、両方やります。
台風の影響で、また雨が激しく降っています。
外出される方はどうぞお気をつけくださいね。
さて、毎週月曜日と金曜日にやっております女将弁当ですが、
今週は、月曜日と金曜日が祝日のため、今日、火曜日から木曜日まで毎日やります。
そして、もともとやっております平日ランチも火曜日から木曜日まで毎日やります。
まず、女将弁当ですが、メニューは週替わりで、今週は、こちら。
黒米入りご飯・白いビーフストロガノフ・シーフードオムレツ・ポテトサラダです。
ビーフストロガノフというと、ドミグラスソースやトマト味を思いうかべる方が多いかと思いますが、
今回は、クリームの白いビーフストロガノフです。
ただ、生クリームばっかりですと、かなりカロリーが高くなってしまうので、
お肉もマッシュルームもしっかり炒めてからスープと煮込んでコクを出し、
生クリームと牛乳を合わせて煮ています。
ご飯の隣に入れてありますので、一緒にお楽しみください。
また、シーフードオムレツは、海老と帆立入り。
試作の時は、オーブンで焼いたのですが、やはりふわふわが美味しいかなぁと思い、
今回もご注文戴いてから焼くことにしましたので、出来立ての美味しさをお楽しみください。
そして、最後、ポテトサラダですが、隠し味にちょっとしたものを入れています。
食べてわかる方もいらっしゃるでしょうし、わからない方もいらっしゃるかも。
でも、これを入れることで、味にアクセントがついて美味しくなっていますので、是非味わってくださいね。
そんな今週のお弁当、約690kcal、お持ち帰りは¥880です。
また、女将弁当のイートインもできます(+¥70でお味噌汁がつきます。)ので、定食のようにもどうぞお楽しみください。
そして、平日ランチですが、今週は通常のよくばり定食の他、鶏大根の煮物定食があります。
じっくり煮込んで味がしみた大根と鶏の美味しさをどうぞお楽しみください。お待ちしております。
今週は、月曜日と金曜日が祝日ですので、20日(火)~22日(木)の毎日、女将弁当やります。
**昼飲み人気です!**
恵比寿で昼飲みしたくなったら、あいおいへ是非どうぞ。
昼下がりの宴プラン
昼下がりの八彩プラン 12時~18時(最終スタート16時)
お料理+お飲み物のフリーフロー付き(2時間) ¥5000
前日15時迄にご予約ください。
平日ランチやっています!
月曜日 女将弁当(テイクアウト)¥880
+70でイートイン(お味噌汁付き)もできます。
火~木曜日 鶏大根の煮物定食・よくばり定食 各¥1000
金曜日 女将弁当(テイクアウト)¥880
+70でイートイン(お味噌汁付き)もできます。