今日、月曜日は女将弁当の日。今週は、甘酢豚や海老チリなどヘルシーな中華弁当です。 | 酒と肴　あいおい｜渋谷区恵比寿の和食店　美味しい日本酒と魚、あいおい

黒米入りご飯・甘酢豚・海老チリ青梗菜・煮卵・きのこの柚子胡椒炒め・大根の香味漬けです。

酢豚というと、揚げてから作るのが主流ですが、丸めて焼いてから甘酢で煮ていますし、

ケチャップや甘酢もカロリーオフの調味料を使っているので、低カロリーになっています。

海老チリ青梗菜は、私がよく作るメニューなのですが、海老だけでなく、青梗菜もたっぷり食べられてお薦めです。

そして、今、美味しいきのこ、今日は、しめじ、舞茸、エリンギを炒めています。

柚子胡椒味で、爽やかなピリリ感が楽しめるはずです。

煮卵は、少し柔らかめの茹で卵を昨日のうちからお出汁に漬けておきました。

味付けは濃すぎず、でも、そのまま味わえるくらいの味がしみていると思います。

最後、大根の香味付けは、ほのかに八角の香のする中華風漬物、どれもご飯にぴったりです。

今回も、ご飯が進むおかずがたくさんですが、そんな中華弁当が、今日はとっても低カロリー、約500kcalです。

今日も、お肉、魚介、卵が入って、元気が出るお弁当、しっかり食べて元気つけてくださいね。

こちらのお弁当、お持ち帰りは￥880ですが、+￥70でお味噌汁がついてイートインもできます。

イートインですと、お皿にのせて、定食のように楽しめますので、どちらでもお好きな感じでお楽しみください。

来週の女将弁当は、月曜日が祝日のため、火曜日と金曜日に販売する予定です。

＊＊昼飲み人気です！＊＊

恵比寿で昼飲みしたくなったら、あいおいへ是非どうぞ。

昼下がりの宴プラン　

昼下がりの八彩プラン　12時～18時（最終スタート16時）

お料理＋お飲み物のフリーフロー付き（２時間）　￥5000

前日15時迄にご予約ください。

平日ランチやっています！

月曜日　女将弁当（テイクアウト）￥880

　　　　＋70でイートイン（お味噌汁付き）もできます。

火～木曜日　よくばり定食　各￥1000

金曜日　女将弁当（テイクアウト）￥880

　　　　＋70でイートイン（お味噌汁付き）もできます。