今日、金曜日は女将弁当の日。今週はハヤシライス弁当です。
今日は朝から、雨が降ったりやんだりで、ちょっと肌寒いですね。
さて、そんな金曜日ですが、毎週月曜日と金曜日は女将弁当の日。
メニューは週替わりで、今週はこちら。
黒米入りご飯のハヤシライス・鮭とほうれん草のチーズオムレツ・かぼちゃのヨーグルトサラダです。
ハヤシライスは、香ばしく炒めた牛肉や玉葱、マッシュルームをトマトたっぷりで煮込みました。
ご飯の隣に入れていますので、どうぞかけてお召し上がりください。
アツアツをつめているので、こういうちょっと肌寒い日には、よけい美味しく味わって戴けると思います。
そして、秋鮭とほうれん草のオムレツは、具材たっぷり、彩りもきれいでふわふわの美味しさ。
生クリームのかわりに豆乳を使ってヘルシーに仕上げています。
かぼちゃのヨーグルトサラダは、シンプルな味付けですが、上にアーモンドをのせて、
香ばしく、カリッとした違った食感を楽しめるようにしています。
アーモンドは、胃を元気にしたり、気力アップで精神的にも元気が出るのに役立つ嬉しい食材、
おつまみやおやつにも良いですが、こんな風に、お昼ご飯で摂れるのもいいですね。
秋鮭やかぼちゃなど、秋を感じる食材が入ったお弁当、そして、洋食ですが、ご飯にぴったりのおかずいろいろです。
そして、今日もカロリーハーフの調味料を使ったり、油で炒めずグリルしたり、という調理法を工夫しつつ、約590kcalに抑えました。
しっかり食べても安心、そして、お肉、お魚、卵、大豆製品が入って、蛋白質がしっかり摂れるお弁当になっています。
こちらのお弁当、お持ち帰りは¥880ですが、+¥70でお味噌汁がついてイートインもできます。
イートインですと、お皿にのせて、定食のように楽しめますので、どちらでもお好きな感じでお楽しみください。
そして、来週の女将弁当(月曜日と金曜日)は、きのこの炊き込みご飯・紫蘇つくね・めかじきの照り焼き・煎り豆腐・蕪のお漬物の予定です。
また、来週から、火曜日から木曜日に、炊き込みご飯弁当¥700もやります。
そちらも是非どうぞ。
**昼飲み人気です!**
恵比寿で昼飲みしたくなったら、あいおいへ是非どうぞ。
昼下がりの宴プラン
昼下がりの八彩プラン 12時~18時(最終スタート16時)
お料理+お飲み物のフリーフロー付き(2時間) ¥5000
前日15時迄にご予約ください。
平日ランチやっています!
月曜日 女将弁当(テイクアウト)¥880
+70でイートイン(お味噌汁付き)もできます。
火~木曜日 よくばり定食 ¥1000
炊き込みご飯弁当(テイクアウト)¥700
金曜日 女将弁当(テイクアウト)¥880
+70でイートイン(お味噌汁付き)もできます。