今日、金曜日は女将弁当の日。今週は海老ピラフとナゲット弁当です。
今日は一段と寒いですね。朝、ベランダに出て、あまりの寒さにびっくりしました。
さて、そんな金曜日ですが、今日、金曜日は女将弁当の日です。
明日はクリスマスイブですので、それも意識して、カラフルな洋風弁当にしてみました。
海老ピラフ・チキンナゲットとサイミートのタルタルソース添え・はんぺんクネル チーズクリームソース・トマトのマリネサラダです。
海老ピラフは、海老のほかに、しらすも入れて炊いています。洋風なおかずに合うように初のピラフが登場です。
そして、チキンナゲットは、鶏むね肉で手作りしていて、それと一緒に、サイミートも揚げています。
サイミートというのは、大豆たんぱくで作ったお肉のようなものなのですが、
揚げて、たれにつけているので、あれっ、お肉?と思ってしまう美味しさ。
是非お楽しみください。カロリー的にもとってもヘルシーなんですよ。
はんぺんクネルは、はんぺんとお豆腐で作っています。
優しい味わいにチーズソースをかけていますが、チーズはカッテージチーズを使っていますので、低カロリー、
上に、のせたチーズは、焦がしているので、コクが出てまた一味違う美味しさを楽しめます。
トマトのマリネサラダは、イタリアンドレッシングのような味付けの紫玉葱と一緒に、トマトをマリネしておきました。
サッパリ美味しくて、進む味わいですよ。
そんな今日のお弁当、約600kcalと、洋風弁当ですが、素材や調味料の工夫で、低カロリーに抑えています。
そして、今日もお肉、お魚、卵、大豆製品が入って、蛋白質がしっかり摂れるお弁当、元気が出るお弁当になっています。
しっかり食べて、お腹いっぱいになっても、もたれないし、ヘルシー、そんなお弁当です。
こちら、お持ち帰りや¥880ですが、+¥70でイートインもできます。
イートインですと、お皿にのせて定食のように楽しめますので、そちらも是非どうぞ。
あと半日でお休みという方も、まだまだお仕事、という方も美味しいお弁当で気分転換になって、
また頑張れたらいいなと思っています。
尚、今日で、年内の女将弁当は終了。
来週月曜日は、特別弁当として、天丼をやる予定です。
そして、年明けの女将弁当は、1月6日(金)スタート。初日は、鰻と玉子のお寿司弁当です。
どうぞお楽しみに。
お電話でのご予約もできますので、お気軽にどうぞ。
お待ちしております。
**昼飲み人気です!**
恵比寿で昼飲みしたくなったら、あいおいへ是非どうぞ。
昼下がりの宴プラン
昼下がりの八彩プラン 12時~18時(最終スタート16時)
お料理+お飲み物のフリーフロー付き(2時間) ¥5000
前日15時迄にご予約ください。
平日ランチやっています!
月曜日 女将弁当(テイクアウト)¥880
+70でイートイン(お味噌汁付き)もできます。
火~木曜日 よくばり定食 ¥1000
金曜日 女将弁当(テイクアウト)¥880
+70でイートイン(お味噌汁付き)もできます。