あら煮 人気です!
作成日:2016年05月07日(土)
築地直送の魚が美味しいと評判のあいおいですが
お刺身盛合わせは勿論のこと、
お魚の煮物も大変人気です。
お昼のあいおいご膳には、小鉢が3つつきます。
お浸しだったり、煮物だったり
そして、もう1点、天ぷらのときと
あら煮のときがあります。
天ぷらも揚げたてアツアツをお出ししますので
それを楽しみにいらっしゃる方も多いのですが
あら煮は、お魚の旨みをたっぷり楽しめるので
お魚好きには大変人気です。
こんな風にじっくり煮ています。
いろんなお魚が入っていますので
いろんな味わいを楽しめてお得感がありますね。
どうぞたっぷりお楽しみください。
そして、夜の板長おまかせでは、
こんな風に、かぶとの煮付けも出たりします。
こってりではなく、お魚の旨みを引き出すような味付けで
ファンも多いこの一品、どうぞ美味しいお酒と一緒にお楽しみください。
皆さんお待ちしております。