季節のお椀 とうもろこし進丈です。
作成日:2016年05月29日(日)
今日は暑くなるようですね。
気持ち良い日曜日、いかがお過ごしですか。
あいおいは、日曜日のお昼、休日ブランチです。
お昼からずっと通し営業していますので
いつでもお気軽にどうぞ。
そして、日曜日以外でも、前日迄のご予約でお昼、楽しめるのが
お昼のコース。
いろんなお料理が出てきますから、ゆったり楽しめますよ。
そんなお昼のコースにも、夜の板長おまかせにも
はじめに登場するのが、季節のお椀です。
こちらは、たっぷりの鰹節からとったおだしが美味しいお椀。
今は、こんなお椀です。
とうもろこし進丈と長芋のお吸い物です。
とうもろこし進丈は、とうもろこしとお魚のすり身が入って
ふわっとしてほんのり甘みがあって優しいお味です。
長芋のシャキシャキもなんだかサッパリしていいですね。
まずは、こんなお椀で、ホッとして、次に続くコースやおまかせのお料理を
どうぞお楽しみください。
皆さんお待ちしております。