ランチに牛すじと夏野菜のカレーが登場!
作成日:2016年06月30日(木)
梅雨らしいお天気が続いていますね。
湿気が多いからか、なんだかだるい・・・とか
力が出ないとか、調子が悪い方いらっしゃいませんか。
そんな時こそ、しっかり食べて、パワーをつけてくださいね。
ということで、あいおいのお昼 今週のランチ あいおいご膳には、
牛すじと夏野菜のカレー登場です。
カレーって食欲もそそるし、食べると元気が出てきますよね。
こういう時期って特に食べたくなります。
今回、牛すじのカレーなので、じっくり煮込んで
とろっとろになっています。
そして、カラッと揚げた茄子やズッキーニなどの夏野菜も入っていますので
いろんな味わいがあって、とっても美味しいですよ。
女性にもいつも人気です。
ご飯お替わりしてしっかり食べてくださいね。
スカッとしたい方には、ビールやサワーがお薦め。
人気のサワーサワー(黒酢はちみつ)はソーダ割りでノンアルコールでも楽しめますし
先日登場した赤紫蘇サワーも夏バテ防止にきくとか言われていますので
一緒に楽しめば尚、元気が出そうですよね。
本格的に暑くなる前のこの時期、
しっかり元気を取り戻してくださいね。
お薦めします!