お魚のあら煮　人気です！ | 酒と肴　あいおい｜渋谷区恵比寿の和食店　美味しい日本酒と魚、あいおい

お魚のあら煮　人気です！

梅雨明けした地方もある中で

東京は梅雨らしいお天気がもどってきましたね。

とにかく湿気が凄いので、元気をつける為に

きちんとお食事してくださいね。

ということで、今日もご飯の進むお料理のご紹介です。

あいおいのお昼　あいおいご膳には、小鉢が３つつくのですが

お刺身盛合せの方や海鮮丼の方には、こんな小鉢が楽しめたりします。

お魚のあら煮です。

これは、じっくり煮込んでいるところ。

お魚の美味しい部分がたっぷり入っていますし

濃すぎない味付けがなんとも人気です。

これで、ご飯１膳食べられそうですよね。

お魚好きにはたまらない一品です。

どうぞ骨までしゃぶって、お楽しみください。

やっぱりお酒と一緒に楽しみたいよ～という方には

夜の板長おまかせでは、旬の一皿で煮付けも楽しめますので

どうぞじっくり味わってくださいね。

今夜は、まだお席に余裕がございます。

板長おまかせや鮎と稚鮎を味わうおまかせで

季節のお料理をたっぷりお楽しみください。

皆さんお待ちしております。