牡蠣のの柚子鍋お薦めです | 酒と肴　あいおい｜渋谷区恵比寿の和食店　美味しい日本酒と魚、あいおい

牡蠣のの柚子鍋お薦めです

３連休終わってしまいましたね。

あいおいでは、連休中、たくさんの皆さんに、秋の味覚と

秋のお酒ひやおろしをお楽しみ戴きました。

今週は、また祝日もありますし、食欲の秋、味覚の秋を楽しみたい方は、

どうぞお出掛けください。

さて、連休明け、台風接近が気になるところではありますが

あいおいは、通常営業しておりますので

美味しいものが食べたい方は、どうぞ気をつけていらしてくださいね。

最近、少しずつ涼しくなってきました。

風も心地良く感じられたり・・・

そうです。お鍋の時期、到来ですね。

あいおいでは、いろんなお鍋が登場しましたが

牡蠣好きの方には、牡蠣の柚子鍋、お薦めです。

ぷりっぷりの牡蠣がたっぷり入っているので

牡蠣のエキスもたっぷり浸み出ていますし、

柚子の爽やかな香りが、相性抜群で、お出汁がとっても美味しいです。

ついつい、お出汁をどんどん飲んでしまいがちですが

お雑炊の分はとっておいてくださいね。

牡蠣のお出汁がしっかり出てお雑炊もなんとも絶品ですから。

是非、お楽しみください。

皆さんお待ちしております。