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煎り銀杏 おつまみにどうぞ! | 酒と肴 あいおい|渋谷区恵比寿の和食店 美味しい日本酒と魚、あいおい

お知らせ

酒と肴あいおいの美味しい旬のお料理やお酒で季節を楽しみましょう。

煎り銀杏 おつまみにどうぞ!

作成日:2016年09月24日(土)

街を歩いている皆さんの服装も秋らしくなってきましたね。

広尾はお洒落な方が多いので、秋は特に見ていて楽しいです。

(毎日、半袖で通っていた板長も、やっとカーディガンを羽織り始めました!)

 

さて、といえばのものは多いのですが、

こちらもの名物です。

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今年も銀杏が入荷しました!

煎り銀杏で登場します。

殻のまま、アツアツに煎って、パンパンとはじけだしたら

たっぷりのお塩をまぶして出来上がりですが

途中で、銀杏独特の香りがぷぅ~んと。

この香りをかぐとだなぁって思う方もいらして

好きな方にはたまらない香りですよね。

 

アッツアツなので、どうぞ気をつけて、殻を割って召し上がってください。

ホクホク加減も美味しいですし、やっぱりこの香りがお酒をそそりますね。

ついつい手がのびて、ぱくぱく食べてしまいそう。

美味しいひやおろしと一緒にどうぞお楽しみください。

皆さんお待ちしております。