カラスミ出来上がってきています！ | 酒と肴　あいおい｜渋谷区恵比寿の和食店　美味しい日本酒と魚、あいおい

カラスミ出来上がってきています！

なんだか暑さが戻ってきたような陽気。

こんな時は、ビールやハイボールがとっても美味しいですよね。

ランチのお供に、是非、お楽しみください。

「お仕事中だし・・・」という方には

ノンアルコールビールもございますので

どうぞ気分だけでもスカッとお楽しみください。

そして、夜はしっとり日本酒をどうぞ。

秋のお酒ひやおろし、またまた新たなものも入荷。

日々、皆さんにお楽しみ戴いております。

先日、ご紹介した自家製カラスミは、ここまで出来上がってきました。

あともうちょっとですね。

前回の作り始めは、こんな感じ。

中のしっとり感は失いたくないので、じっくり作っています。

出来上がったら、また報告しますね。

早く、これで一杯♪って楽しみたいですよね。

どうぞお楽しみに♪