季節を感じるお料理のあれこれをどうぞ!
作成日:2016年11月18日(金)
昼間は暖かかったりしても、朝晩はぐっと寒くなりますね。
やはり一歩一歩、冬に近付いていっているのですね。
あいおいの庭?!にある、こちらの木
柿の木なんですが、4年近く前にいただいた柿の種(お菓子ではありません)を
植えておいたら、こんなに大きくなってきて
そして、今、秋らしくとっても綺麗に紅葉しています。
これは、秋?と思われるかもしれませんが、こちら。
桜なんですが、春と秋に2回咲くと言われて、鎌倉で買ってきた桜
何年も咲かなかったのですが、今年、初めて花開きました。
小さいですが、桜です。
なんだかとっても嬉しいです。
お花や景色で季節を感じられるのもとっても嬉しいですし
お料理で季節を感じるのも美味しくて楽しいですよね。
あいおいのお料理 板長おまかせは、その季節の食材をふんだんに使っているので
食べながら、秋だね~なんてしみじみ味わえます。
そして、追加の小鉢では、今、煎り銀杏が大人気。
毎日、皆さん、召し上がっています。
パチ、パチっと殻を剝く音や
「アチチチ・・・でも、旨い!」なんて聞こえます。
秋深まってきたこの季節、どうぞお楽しみください。
皆さんお待ちしております。