おまかせの旬の一皿でホッとどうぞ | 酒と肴　あいおい｜渋谷区恵比寿の和食店　美味しい日本酒と魚、あいおい

おまかせの旬の一皿でホッとどうぞ

本当に寒い朝となりましたね。

一気に冬ですね。

これからは、あったかお鍋、そして、ホッとあたたまるお料理がいいですね。

あいおいの夜　板長おまかせには、最後、旬の一皿というお魚料理があるのですが

今は、こんなお皿が出たりしています。

天蕪の旨煮といとよりの酒蒸しです。

こちらは、いとよりです。

天蕪は、冬に美味しいお野菜ですよね。

色は敢えてつけないように、お出汁をたっぷりふくませて煮、

綺麗なお魚　いとよりの酒蒸しと一緒に和食らしいお皿に仕上げました。

あったかくて、ホッとする一皿をどうぞお楽しみください。

美味しいお料理で、身体も心もあったまりませんか。

皆さんお待ちしております。