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薩摩錦鶏と新筍のお鍋 人気です! | 酒と肴 あいおい|渋谷区恵比寿の和食店 美味しい日本酒と魚、あいおい

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酒と肴あいおいの美味しい旬のお料理やお酒で季節を楽しみましょう。

薩摩錦鶏と新筍のお鍋 人気です!

作成日:2017年01月12日(木)

寒い日が続いていますね。

これが本来の冬なんでしょうけど、

お正月があまりに暖かかったので、寒さはちょっと辛いですよね。

そんなときは、あったかお鍋であったまってください。

あいおいの店内も、板長が何かじっくり煮込んでいたり

お客様がお鍋会をやっていたりすると、いつも以上に温かく

こちらもほんわか気分になります。

 

今年、酉年に新登場したお鍋 薩摩錦鶏と新筍のお鍋ですが

早速、人気で、多くの方にお楽しみ戴いております。

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ジューシーな鶏肉は勿論、新筍もさっと炊いてからお鍋に入れてありますので

柔らかくてとっても美味しいです。

よく煮込んで戴くことで、筍に鶏の旨みが加わり、より一層美味しくなります。

筍らしい美味しさが出るよう。ゴクゴク飲めるくらいの上品な味付けにしてありますが

特製胡麻だれも別でお出ししますので、

鶏はそちらをつけて召し上がってみたり、またひと味違った味わいをお楽しみください。

 

どうぞ皆さん

酉年に鶏を食べて元気に、新筍のようにすくすく伸びる飛躍の年になりますように・・・

お待ちしております。