春のお椀が楽しめます♪ | 酒と肴　あいおい｜渋谷区恵比寿の和食店　美味しい日本酒と魚、あいおい

春のお椀が楽しめます♪

朝晩はまだ冷え込むものの、少しずつ春の気配を感じるようになりましたね。

あいおいのお料理にも、春らしいものがいろいろ登場しています。

今月から、スタートした春三昧！春食べ尽くしコースも早速人気で

たくさんの方々にご予約戴き、春の味覚をお楽しみ戴いております。

こちらの春のコースでは勿論、板長おまかせでも最初に出るお椀が

とっても春らしいお椀となっています。

筍と白蛤のお吸い物なのですが、桜麩や桜の花の塩漬けも入っていて

なんても綺麗で春らしいお椀です。

ふたを開けると、ふわっと香る春の匂い。

なんだかウキウキしますよね。

まず、お出汁のきいたお椀で、ホッと一息ついてから

これから始まるお料理を楽しみに、そして、お酒を味わって

ゆったりとした時間を楽しくお過ごし戴ければと思っています。

まだまだ寒くても、お料理で一足早く、春気分楽しみませんか♪

お待ちしております。