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ランチに鰯大根 登場!早速人気です! | 酒と肴 あいおい|渋谷区恵比寿の和食店 美味しい日本酒と魚、あいおい

お知らせ

酒と肴あいおいの美味しい旬のお料理やお酒で季節を楽しみましょう。

ランチに鰯大根 登場!早速人気です!

作成日:2017年06月08日(木)

いよいよ東京も梅雨入りしましたね。

かわりやすいお天気の毎日ですが、どうぞ体調崩さないように

気をつけてくださいね。

ということで、今日はあいおいのランチのご紹介。

今週のランチ あいおいご膳の週替わりの一品には

鰯大根が登場しました。

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そして、早速人気です。

おとといのランチにも、たくさんの皆さんにお楽しみ戴きました。

 

脂ののったを美味しいお出汁につけて

5時間以上、じっくり蒸し上げています。

なので、とっても柔らかく、骨まで全部食べれるくらいです。

皆さん綺麗にお召し上がりでした。

そして、大根は、同じお出汁で、ですが、崩れないよう

別にことこと煮て、味をしみ込ませています。

そんな大根もとっても美味しく

ご飯にとってもよく合う一品となっています。

 

さぁ今日もしっかりランチして、元気つけてくださいね。

そして、季節のお料理と夏のお酒を味わいたい方は

どうぞ夜、お出掛ください。

お待ちしております。