ランチに海老だし香るカレーが登場!
作成日:2017年06月22日(木)
昨日はもの凄い雨でびっくりしましたね。
今日はまた暑く、週末には、やっと梅雨らしくなるようで
お天気の移り変わりが忙しいですね。
そして、これからはジメジメムシムシとの戦いですね。
さぁ今日もしっかりお食事して、夏バテしないように気をつけてくださいね。
そんな時期なので、あいおいでは、お昼のあいおいご膳
週替わりの一品に、カレーが登場しました!
海老だし香るカレーです。
こんな風に海老をしっかり炒めて(ん~いい香りです)
その後、じっくり玉葱を煮込んだスープに
海老を入れてしっかり煮て仕上げたカレーです。
飴色の玉葱と、素揚げにした茄子や万願寺唐辛子がのっています。
スパイシーというより、海老の甘みがしっかり出た
海老好きにはたまらないカレーです。
小鉢でお刺身やグリーンサラダ、奴などもつくので、
バランスもよくいろいろ楽しめてお薦めですよ。
是非お試しください。
そして、夜は初夏の味覚と夏のお酒を。
皆さんお待ちしております。