今週のランチにトマトカレー登場です！ | 酒と肴　あいおい｜渋谷区恵比寿の和食店　美味しい日本酒と魚、あいおい

今週のランチにトマトカレー登場です！

お昼のあいおい御膳では、お刺身盛合せや海鮮丼の他に

週替わりの一品というメニューがございます。

それは、お肉だったり、煮物だったり、揚げ物だったり・・・と

多様なメニューでなかなか楽しいのですが

今週は、トマトカレーが登場です。

生のトマトがたっぷり入ったカレー。

トマトの水分は、野菜と一緒に煮込んでおり

ごろごろっと切ったトマトは、具材として楽しめます。

豚肉でコクを出していますが、そんな豚が、トマトの甘酸っぱさとよく合っています。

トマトの爽やかさを感じますが

後味にはしっかりカレーの辛さをピリッと感じる

ヘルシーなカレーです。

どうぞお楽しみください。

そして、夜は、あったかお鍋をどうぞ。

あんこう鍋、牡蠣ときのこの鍋、薩摩錦鶏と九条葱の鍋など

美味しいお鍋を囲んで、楽しい時間をお過ごしください。

お待ちしております。