春のコース　スタートしました！ | 酒と肴　あいおい｜渋谷区恵比寿の和食店　美味しい日本酒と魚、あいおい

春のコース　スタートしました！

今日はひな祭りですね。

３月に入ってから、春らしさをあちこちで感じています。

そして、あいおいでは、いよいよ春のコースがスタートしました。

今夜も春のおまかせコースをご予約戴いておりますし

明日以降も既に、いくつかご予約戴いております。

今年の春のコースは、３種類。

 

春といえばの筍が焼き物、和え物、煮物、天ぷら、炊き込みご飯と

いろいろ味わえる筍三昧コース

 

今年初登場の鰹がいろいろ楽しめる鰹のおまかせコース

 

お椀も小鉢も春らしく、鰆塩焼きや若筍煮など

いろんな春素材を楽しめる春のおまかせコース

どれも美味しく春を味わえる内容となっています。

 

こちらも入荷しました。

稚鮎です。

稚鮎の天ぷらは、筍三昧のコースや春のおまかせで

楽しめます。

小さいけど、ほろ苦くお酒にぴったりなこちら。

どうぞお楽しみください。

 

尚、春のおまかせは、基本的に２日前迄のご予約をお願いしておりますが

当日でもご用意できる場合もございますので

どうぞお気軽にお問い合わせください。

お料理で春を満喫しませんか。

お待ちしております。