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お知らせ | 酒と肴 あいおい|渋谷区恵比寿の和食店 美味しい日本酒と魚、あいおい

お知らせ

酒と肴あいおいの美味しい旬のお料理やお酒で季節を楽しみましょう。

ひやおろし入荷始まりました!

作成日:2019年08月31日(土)

昨日はおかげ様で満席だったのですが

お客様全員に、季節のおまかせで松茸やら秋刀魚やら

秋の味覚をたっぷり味わって戴きました。

皆さん、「もう秋なんですね~」とか

「今年、初秋刀魚です!」とか「松茸はやっぱり香りがいいですね~」とか

いろいろお楽しみ戴きました。

そして、いよいよ、ひやおろしも入荷し始めました。

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日本酒ファンには一年で一番待ち遠しい季節ともいえる

ひやおろしの季節です。

もろやかで、お酒の美味しさをたっぷり感じられる味わい

ん~美味しい~としみじみ感じられるひやおろし

女将お薦め三酒に登場しますので

どうぞじっくりお楽しみください。

お待ちしております。

あんこう鍋も登場です!

作成日:2019年08月30日(金)

8月も明日で終わり。

秋の食材がいろいろ出回り始めていて

昨日もたくさんの皆さんに、松茸や秋刀魚など

秋の味覚を存分にお楽しみ戴きました。

そして、この度、あの人気者も入荷しました!

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そう、あんこうです。

あいおいでは、あんこう鍋を始めて以来

毎年大人気で、たくさんの皆さんにお楽しみ戴いております。

こってり味噌味というのが有名なあんこう鍋ですが

あいおいのあんこう鍋は、お出汁をきかせた

和食屋ならではの上品な味わい。

なので、どんどん食べられる美味しさで、

一度食べてもまた食べたくなるリピーターの多いお鍋です。

今年も板長のあんこうおろしが始まりました。

ぷるんぷるんのあんこう鍋、どうぞお楽しみください。

 

あんこう鍋コースは、

*小鉢3皿

*お刺身盛合せ

*あんこう鍋

*雑炊 でおひとり様5800円です。

(前日迄にご予約戴けると助かります。)

ご予約お待ちしております!

いわきに行ってきました。

作成日:2019年08月29日(木)

昨日はお休みいただきありがとうございます。

実は日帰りという強硬スケジュールで福島県のいわきに行ってきました。

こちらには、10年以上前から何度も行かせて戴いていて

いつもは泊まりで行っていて、たっぷり食べて飲んで・・・と

ゆっくりしてくるのですが、今回は、急に決めてしまったので

日帰りで行ってきました。

 

まずは、いつものお決まりの市場で、牡蠣を堪能。

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実は、これがまずやりたかったことの一つ。

前回の美味しさが忘れられなかったので。

その場で剥いてくださるので、好きな大きさを選んでいただきます。

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板長は小さめなのが好きなので、中で、私は大で。

磯の香りというかしっかりした塩気でした。

貝好きなので、北寄貝もたっぷり買ってきました。

 

今夜、登場予定です。

そのほか、いつも行くお店で名物料理など堪能させて戴いたのですが

今回は、いつもお世話になっている地元の方に、いわきの街のあちらこちらを

車で見せて戴きました。

震災後の原発で何かと大変ないわきですが

(今でも、水揚げしたお魚は、いちいち検査をしないと出荷できないようです。

いろんな海をまわっているお魚も、いわきで水揚げされたというだけで、そういう扱いになるそうです。)

津波の影響も大きくて、その跡をあちらこちらで見ました。

私もそうでしたが、津波というと、もっと北の方ばかりニュースなどでも取り上げられているので

福島でもこんなに大変だったのだと改めて思い出されました。

そういえば、この方の会社も、倉庫も、津波で流されたのです。

(その当時、私も電話がつながらず、会社の方に流されたことだけを聞いて

本当に心配したことを覚えています。)

昔、寄ったことのあるその場所には、今は何もありませんでした。

 

震災前は、道路を走っていて、普通に見えた海が、今は堤防で見えないということや

流されたものは片付けられているけれど、そのあとの工事が何も進んでいなくて

昔あった、ボートや船が1隻もないこと

ただの空き地ばかりがあること

家々も全部流されたので、新しい家ばかり建っていること

震災後に植えられた小さな松の鮮やかな緑色など

東京では普通の生活を送っている私達には

はっとさせられる景色ばかりでした。

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今回の目的は、地元の方に会いに行くことだったのですが

地元の方々の頑張りに、こちらが元気をいただいてしまい、

これからも頑張らないとなぁと思った旅でした。

さぁ今日からまた頑張ります!

美味しいお魚とお酒、楽しみにいらしてくださいね。

 

 

 

 

明日28日(水)はお休みします。

作成日:2019年08月27日(火)

今朝は突然のもの凄い雨でびっくりしましたね。

あっ、でも局地的でしょうか。

たっぷりお洗濯物を干して、ホッとした瞬間に

バタバタと音が聴こえて、外が真っ白になったので

ほんとうにびっくり(がっくり)きました。

でも、そのあとは晴れて明るくなって

今日も暑さが戻ってきました。

 

さて、明日28日の水曜日ですが、お休みさせて戴きます。

ちょっと遠方まで仕入れに行ってきます。

美味しいお魚がいろいろ手に入ると良いのですが。

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写真は、先日登場していた北寄貝です。

コリっとしたところも、柔らかいところも

独特の塩気と甘みがあってほんと美味しいですよね。

 

水曜日にご予約を・・・とお電話くださった皆さん

日にちを変更してくださったりして

本当にありがとうございます。

大変有難いです。

良い報告ができるよう頑張りますね。

 

 

 

 

お鍋コース今ならお得です!

作成日:2019年08月26日(月)

まだまだ暑いものの、風が少し涼やかにひんやり感じて、気持ちよくなってきました。

なんだかあっという間に、秋がやってきそうな予感です。

さて、そんな気配を感じ、あいおいでは、お鍋コースを始めました。

先日、ご案内した葱たっぷり豚肩しゃぶしゃぶ鍋コースに加えて

毎年人気の鶏と九条葱のお鍋もコースで登場です。

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こちらも、

*小鉢三皿

*お刺身盛合せ に

*鶏と九条葱のお鍋

*雑炊 とついて、5000円です。

 

そして、さらに、今ならお鍋先取りプランとして

どちらのお鍋にも、お値段そのままで

ハイボール2杯つけちゃいます

とってもお得ですよね~

ゴクゴクっと喉を潤してから、じっくり美味しいお酒など

楽しめるという嬉しいプラン、9月23日迄の期間限定です。

 

どちらのコースも2日前迄のご予約をお願いしたいのですが

こちらのプランをご予約の際は、「ハイボール付きのプランで」と

おっしゃってくださいね。

どうぞたっぷりお楽しみください。

ご予約お待ちしております。