お知らせ | 酒と肴　あいおい｜渋谷区恵比寿の和食店　美味しい日本酒と魚、あいおい

コースの焼き魚も好評です！

日曜日ですね。

お天気はあいにくの休日となりそうですが

こんなときは、美味しいものでも食べて、美味しいお酒を飲んで

のんびり過ごしませんか。

あいおいは、日曜祝日は、お昼からずっと営業しています。

お昼から夕方までは、休日ブランチ。

そして、夜は、板長おまかせなどのコースです。

ブランチでも平日のお昼のコースでも焼き魚が登場しますが

これが、なかなか評判です。

シンプルに塩焼きにしたものが多いのですが

皮目はカリッとしていて、中はふっくらしているので

皆さん、しみじみ、「焼き魚って美味しいね」とおっしゃる一品なのです。

塩加減もちょうど良いと思ってくださる方も多いので

それも気に入って戴けている理由の一つかもしれません。

お魚は、鯛だったりさわらだったり、胡椒鯛だったり、平鯛だったり

なんだかちょっと珍しいお魚も登場します。

さぁ今日は何が登場しますか。

どうぞお楽しみに。

お待ちしております。

板長おまかせが秋らしくなります！

今日から９月ですね。

昨日は、また猛暑の暑さでしたが、これからは少しずつ涼しく

秋らしくなってくるのでしょうか。

あいおいの夜　板長おまかせは、季節の味をいろいろ楽しめるとあって

皆さん、楽しみに通ってくださっていますが

その内容も、また少し秋らしくなります。

９月の前半は、こんな感じの予定です。

お椀（鱧ときのこの土瓶蒸し）

小鉢（煎り銀杏・お浸し・お芋天ぷら）

お刺身５種盛合せ

焼き物（秋刀魚柚庵焼き　揚げ茄子添え）

煮物（鶏五目煮）

お食事（栗としめじの炊き込みご飯）　5800円です。

土瓶蒸しも、煎り銀杏も毎年人気のメニューですし

お芋の天ぷらも女性にはファンが多いメニュー

そして、秋の風物詩　秋刀魚や栗といった人気の食材がいろいろです。

暑さは、まだ落ち着かない今ですが

お料理で、お酒で、一足先に秋を感じませんか。

是非ゆったりお楽しみください。

お待ちしております。

黒むつ入荷しました！お刺身盛合せでどうぞ！

今日で８月も終わり。

今月は涼しい日もあったり、また猛暑になったり

台風がきたり、豪雨があったりと大変なお天気の月でした。

これから少しずつ秋めいていくのでしょうか。

さて、先日のブログでもご案内しましたとおり

明日より、ランチの海鮮丼が1500円に改定となります。

よろしくお願い致します。

お刺身盛合せや週替わりの一品は、今までどおり1250円ですので

引き続きよろしくお願い致します。

さぁ金曜日、そして今月もお疲れさまでしたの美味しいお酒が飲みたい方は

板長おまかせで、旬の味覚を味わいながら、季節の日本酒などはいかがですか。

美味しい魚は、こちら。

黒むつがあります。

脂のノリが上品で柔らかく旨みがあって美味しい黒むつ

お刺身盛合せでどうぞお楽しみください。

今夜はまだお席に余裕がございますので、是非どうぞ。

お待ちしております。

お出汁のきいたお椀でホッと一息どうぞ

かわりやすいお天気で、なんだか身体もついていけなくて

ちょっとだるいなぁなんて方、多いのではないでしょうか。

そんな方や、疲れがたまっている方も、

美味しくて身体に優しい和食でホッとしませんか。

あいおいでは、お昼のゆったりコースの他

夜の板長おまかせなどのはじめに、お椀が出ます。

内容は、季節によってどんどん変わりますが

今は、こんな感じ。

海老進丈と大黒しめじのお吸い物です。

海老進丈も、大きなしめじも美味しいですが

まず、お出汁の美味しさに、皆さん「わぁ～！」っと。

そして、ホッと嬉しい笑顔に。

見ているこちらもホッとするひとときです。

まずは、そんなお椀でホッとして、それから、お魚や

お酒をじっくり楽しんではいかがですか。

食べ終わる頃には、きっと元気がでてくるのではないでしょうか。

どうぞお楽しみください。

お待ちしております。

鰹のおまかせも人気です！

今日も蒸し暑いというか湿気が多いのが辛いですね。

こんな時は、美味しくて身体に優しい和食はいかがですか。

あいおいのお昼は、お刺身盛合せ、海鮮丼の他、鯖の塩焼きもありますし

夜は、板長おまかせや鰹のおまかせなどございます。

こちらの鰹のおまかせ、昨日のブログでも少しご紹介しましたが

焼き物には、秋刀魚の塩焼きが味わえる他、

鰹も何度も登場します。

まず、最初の小鉢では、鰹ぬた和えなど。

そして、お刺身や鰹の叩き。

薬味がたっぷりのっているので、サッパリ美味しく

パクパク進んでしまいます。

最後のお食事には、土鍋で炊きたてのご飯、お味噌汁と一緒に

鰹のお刺身もつきますので、白いご飯がより一層美味しく

楽しめます。

戻り鰹になって再登場の鰹のおまかせ、この機会に是非お楽しみください。

お待ちしております。